Svært lik blomkål, er brokkoli høyt verdsatt for lavt kaloriinnhold, nyttige egenskaper og fantastisk smak. Som den viktigste grønnsak avlinger den er valgt av mange moderne gartnere som brokkoli, dyrking og vedlikehold i det åpne feltet bak som presenterer ingen spesielle problemer, gir en god avling, selv i områder med kort og kald sommer.
Det er to hovedmetoder for å plante brokkoliekål:
Hver metode har sine egne fordeler og er egnet for voksende brokkoli i forstadsområdet og grønnsakshagen.
Vokser fra frøplanter
Voksende kålbrokkoli i det åpne fra frøplanter er den mest praktiske og vanlige måten som lar deg forutse mengden høst og spare så mange planter som mulig.
Frøpreparasjon for voksende frøplanter begynner tidlig på våren. For å få gode og høyverdige frøplanter, sorteres frøene og velger bare store og ubeskadigede prøver. De blir sådd i esker som er fylt med et nøytral eller litt alkalisk substrat.
Jorden for å så frø må være løs og vannpermeabel, slik at dreneringsmaterialet plasseres på bunnen av boksene.
Frø legges i bakken i en avstand på 2-3 cm fra hverandre til grunne spor. Før utseendet på de første skuddene, skal temperaturen i luften i planten hvor plantene dyrkes, ikke være under + 20 ° C, etter spiring av plantene kan det reduseres til +10 ° C.
Broccoliplanter utvikler seg raskt, så om to uker må de dives. Det er best å plukke i små torvgryter, som med utbruddet av varme, sammen med unge planter, kan plantes i bakken.
Vanligvis er brokkoliplanter plantet på sengen ikke tidligere enn en måned etter såing frø, når kål vises 5-6 blader. Plante brokkoli i bakken i forstedene, så vel som i andre regioner med kaldt klima, produseres ikke tidligere enn mai og bare i en varm oppvarmet av solens jord.
Teknologi for å vokse brokkoli fra frø
For å ikke bry deg med esker og frøplanter, kan du vokse brokkoli på en seng fra frø. Frøene blir som regel plantet i jorden til en dybde på 2-3 cm i slutten av april. At de første sprutene av brokkoli dukket opp så raskt som mulig, bør du være fuktig når du planter frø.
Voksende brokkoli i det åpne bakken i Urals, samt i andre regioner med en kjølig og kort sommer, skal kun produseres ved hjelp av kaldt-resistente og tidlige kålavlinger. Bruk av sen-modnesorter i disse områdene vil være upassende, siden kål ikke har tid til å modnes. Plante brokkoli frø i den åpne jorden i kalde områder kan ikke være tidligere enn mai.
Funksjoner av omsorg for brokkoli
Å vokse og bry seg om brokkoli i det åpne bakken, adskiller seg ikke fra dyrking av andre kålavlinger, og kan hver sommer bosette seg. Brokkoliekål er en av de upretensiøse plantene. For å gjøre planten fornøyd med sin rikelig høst, skal jorda i hagen med brokkoli regelmessig løsnes, og kål i seg selv - befrukt og vann.
vanning
Brokkoli bør vannes minst en gang i uken. Til kål har vokst saftig og stor, må du ikke bare vanne plantens røtter, men også rikelig spraye bladene.
Ekstra befruktning
For å gjøre brokkoliekål fornøyd med en generøs innhøsting, må den mates tre ganger per sesong. Første gang - 2 uker etter planting av frøplanter i hagen. I dette tilfellet brukes organisk gjødsel (for eksempel kyllinggjødsel eller mullein) som gjødsel.
Neste topp dressing gjøres ved hjelp av saltpeter noen uker etter den første. Den tredje befruktningen med fosforkaliumgjødsel utføres under utseendet av de første blomsterstandene.
Skadedyr og sykdommer
Vokser og omsorg for brokkoli ute er noen ganger komplisert av skadedyr og sykdommer som kan bli utsatt for denne typen kål. De viktigste skadedyrene av brokkoli kan være:
Frøplanter, blader og blomstrer kan infisere slike sykdommer som køl, svart ben, rot, mosaikk, peronosporose.
Spesielle kjemikalier brukes til å bekjempe skadedyr. I tilfelle av brokkoli sykdommer, blir syke eksemplarer fra hagen fjernet, og sunn blomstrer behandles med spesielle løsninger.
høsting
Klipp brokkolihodene skal være grønne, uten å vente på utseendet på gule blomster. Hvis brokkoli i det åpne bakken har blomstret, blir det uegnet til å spise. Det er bedre å ikke kutte av hodene og la dem ligge på sengen for å motta frø.
Ikke slett brokkoli ut av bakken etter å ha klippet hodet. Brokkoli fra laterale bihule vokser veldig raskt skudd, hvorfra du kan få en annen avling.
Presentert et bilde av brokkoli vokser i det åpne feltet viser at med jevnlig vanning og respekt for de grunnleggende reglene for omsorg hver sommer besøkende kan få en sjenerøs og høy kvalitet avling slik nyttig og velsmakende kål.
Regler for voksende brokkoli i Moskva-regionen
Brokkoli er nærmeste forløper for blomkål når det gjelder genetikk. Voksende brokkoli i forstedene er ikke vanskelig, selv en begynnelsesgartner vil takle det. Det viktigste er å velge riktig variasjon.
Regler for voksende brokkoli i Moskva-regionen
Beskrivelse av brokkoli kål
Bladene på brokkoliene er grønne, på de sentrale og laterale skuddene dannes flere blomsterblomster, som ikke går sammen i et tett hode. Smaksegenskapene ligner asparges, så sorten kalles også asparges. I mat bruker vanligvis blomstrer og skudd.
Planten liker fuktighet og varme, det tåler ikke frysing. Hovedfordelen er kort løpetid. Etter høsting av den første avlingen dannes sekundære blomstrer på de resterende sideskuddene. Avhengig av tidspunktet for modning utsettes følgende:
Dyrking av brokkoli er gjort i frøplanter. Picks spirer i det åpne bakken produsert etter 35-40 dager etter sådd av frøene. Brokkoli blir ofte dyrket som et hus i potter.
Tidlige modnesorter
De beste varianter av kål for Moskva-regionen med tidlig modenhet er representert av følgende varianter: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.
Frø av tidlige varianter av brokkoli anbefales for såing i april. Omsorg for varianter av pekingkål til Moskva-regionen er ikke forskjellig fra å vokse i andre regioner. Det viktigste er å hele tiden opprettholde jordfuktigheten, ellers blir smaken av grønnsaker påvirket.
Jorda på tomten begynner å være forberedt på høsten. Brokkoli vil gi en god høst hvis den vokser på stedet der belgfrukter pleide å vokse. Disse plantene beriker jorda med oksygen, noe som er bra for utviklingen av aspargeshode.
Batavia F1
Midlertidig hybrid, oppnådd av nederlandske oppdrettere. Modningstiden er 8-90 dager. Eldre blomsterstillinger er store i størrelse. Gjennomsnittlig vekt er 800 g. Vegetabilsk kultur tolererer perfekt transport, langsiktig lagring.
Planten føles perfekt i det åpne bakken. For å opprettholde det optimale fuktighetsnivået, blir sengene mulget etter hvert regn og vanning. Fôring utføres 2 ganger i sesongen. De første - 20 dagene etter såing frø, den andre - etter en annen 2 uker. Som gjødsel bruk tre aske og organisk.
Det viktigste er å høste Batavia i tide. I perioden med teknisk modenhet får hodene en mørkegrønn farge. Hvis du savner riktig tid, begynner noen av de fordelaktige stoffene å løsne seg, smakkvaliteten til grønnsakskulturen vil lide.
Linda
Farget kål Linda - en hybrid av første generasjon. Betegnelsen for modning er 75 dager. Hodene er mørkegrønne, deres gjennomsnittlige vekt er 400 g. Etter høsting av den første avlingen blir de andre skuddene dannet på de resterende skuddene. Frøsåing utføres fra 15. april til 1. mai.
Planten føles bra både i drivhusforhold og i det åpne bakken. Sort er ikke utsatt for soppsykdommer. Av de tidlige varianter av kål for Moskva-regionen, refererer Linda til den mest produktive. Denne variasjonen av brokkoli tar førsteplass blant sine slektninger når det gjelder jodinnhold.
Herre F1
Variety Lord er ikke redd for temperaturendringer
Dette er et høyverdig utvalg. Betegnelsen for modningen er 2 måneder. Såing utføres i midten av mars-april. På friluftsområdet dykkes frøplanter i slutten av april.
Stalken av planten har en tett struktur, hodene er store og veier opp til 1,5 kg. Blomstring av andre ordre fortsetter å danne til sen høst. I motsetning til andre varianter reagerer dette normalt på temperaturendringer.
tone
Denne arten tilhører den eldste. Blomstenes hode er ikke for stor, bare 200 g. Blomkål har en brunaktig nyanse. Frø begynner å så i mars, slik at planten har tid til å bli sterkere før du plukker opp i det åpne bakken.
Transplantasjon til nettstedet utføres i mai. Umiddelbart etter plukkingen må skuddene dekkes. Modningstiden etter høsting av plantene er 30 dager. Høsting er allerede i slutten av juni. Frukt med riktig omsorg varer til begynnelsen av september.
Medium-modning sorter
De beste middel-modne brokkoli varianter for Moskva-regionen er representert av to varianter:
Plantevarianter av middels siktning anbefales i et godt opplyst sted. Vanning utføres annenhver dag. Pluss er muligheten til å dyrke frukt hjemme.
Disse varianter er godt etablert i et kjølig klima, den optimale vekst temperaturen er 16-18 ° C.
Ironman F1
Høyverdig hybrid av første generasjon. Dens støping har en blå-grønn farge. Den sentrale inflorescence er tett, vekten er ca 600 g. Busken modner etter 90 dager. Det anbefales å plante den i en ikke-klippemetode i mars. Det føles perfekt i det åpne bakken uten ekstra ly.
I den varme årstiden må jorden bli mulket etter fuktighet, i tid løsne. For å unngå spredning av soppsykdommer, anbefales ikke stram landing. Den optimale avstanden mellom plantene er 30 cm.
Med 1 kvadrat. m samler inntil 3 kg brokkoli. Vegetabilsk er preget av høye smakegenskaper, den er perfekt lagret. Den kan brukes til frysing, fersk, til matlaging av ulike kulinariske herligheter.
Sortet preges av en kompakt blomstring
Sorten er forskjellig i kompakte blomstrer. Vekten på den sentrale delen er 300 g, med god pleie - 600 g. Hodestrukturen er elliptisk. Anlegget har en kraftig rot, er ikke redd for utkast.
Vegetabilsk kultur liker åpne, godt opplyste områder. Kan ikke tolerere skygge. Jorden for å plante frø er bedre å ta i butikken.
Såing utføres i mars. Etter 40 dager blir plantene dived til stedet. Høstgrønnsaker begynner på høsten. Gjennomsnittlig utbytte - 2,4 kg fra 1 kvadrat. m. Sorten er utmerket for sourcing, godt lagret i frisk form.
Senere karakterer
Liste over senkeavlinger av blomkål for Moskva-regionen: Agassi F1. Maraton F1.
Vilkårene for modning er 130-150 dager. Frø begynner å så tidlig i mars. Frøplanter skal plantes fra 15.04 til 15.05. I utgangspunktet må kulturen dekkes. I den varme sommeren blir jorda mulket etter hver vanning. For å få en god høst, gjør gjødsel i form av organisk 3 ganger per sesong.
Agassi F1
Termofil hybrid. Hodeformen er flatt avrundet. Vekten av den sentrale inflorescence er 700 g. Utbytte - 4 kg / kvm. m.
Sorten kan vokse i friluft og drivhusforhold, reagerer godt på å løsne jorda og rikelig vanne. Denne sorten kan dyrkes hjemme på vinduskarmen og nyte friske grønnsaker gjennom hele vinteren.
Høstingen varer opptil 5 måneder, den har en behagelig smak, det tolererer transporten godt. På grunn av sin høye ytelse og kvalitetskarakteristikker, er den egnet for dyrking i industriell skala.
Maraton F1
Hybrid er kaldt motstandsdyktig. Hodet fargen er blågrønn, vekt - ca 800 g. Blomstringene har en myk tekstur, har en delikat smak. Produktivitet fra 1 kvadrat. m - 3 kg.
Sidebelysning av høy kvalitet. Hybriden vokser godt på svake syrejord med et pH-nivå på ikke høyere enn 6. Hvis verdien er for høy, utføres liming. Anlegget reagerer godt på organisk gjødsel.
Ta vare på brokkoli og vokse i forstedene
Næringsrik og nyttig brokkoli i utseende ligner blomkål, men er forskjellig i farge, smak og arrangement av blomstringene i hodet. Et utmerket matprodukt blir enkelt dyrket i dattergården med egne hender, bare fordelene ved organismen øker hvis ikke spiked med gjødsel og kjemi.
Brokkoli-sorten presenteres ikke av naturen, men er resultatet av oppdrettsarbeidet så tidlig som 6-7 århundre f.Kr. i Middelhavslandene. Denne typen asparges dyrkes i århundrer i det gamle Roma, for Italia, går grensen århundrer etter sin leveranse til det bysantinske riket, hvor frøene til brokkoli transporteres rundt i verden. Navnet på brokkoli er hentet fra det innfødte italienske folks språk, som i oversettelse betyr "blomstrende kålkilde". Etter distribusjon på verdens skala i hverdagen, kalles den italiensk asparges, og tyskerne gir den kallenavnet til et brunt hode.
Nyttige næringsegenskaper
Næringsverdien av produktet setter den på linje med proteinmat, for eksempel kjøtt. Kvalitetsproteiner og en stor del av fiber som er en del av kål, bidrar til rask metning av kroppen, stoffene brytes lett ned og fordøyes av mage-tarmkanalen. På grunn av det høye innholdet av vitamin U kjemper produktet aktivt med magesårssvikt i magen, tolvfingertarmen og kolitt.
Brokkoli viser en antioksidant effekt i kroppen, takket være evnen til å binde frie radikaler og ta dem ut av menneskekroppen. Denne funksjonen bringer anlegget til antall kjente og populære produkter i det europeiske markedet. Grønnsaker får popularitet som en fullstendig del av sunn ernæring.
- Ifølge innholdet av askorbinsyre (vitamin C), tar brokkoli en av de ledende stillingene blant planteprodukter. Kroppen mottar et daglig inntak av vitamin, hvis en person bruker bare 100 g av en grønnsak, er dette nok til å støtte kroppens immunitet.
- Høyt innhold av kalsium (4,5%) fra volumet styrker beinvev, løser problemet med anfall, fremmer aktiv vekst av hår og negler.
- Vitamin A øker synet og forbedrer hudforholdene, det inneholder 12,5% kål.
- Jern, som inneholder 4,5% i produktet, øker hemoglobin, reduserer blodproppene og derved herdes trombose i karet.
- I tillegg til disse viktige vitaminer i brokkoli, finnes vitaminer B1, B2, B6, K, folsyre, aminosyrer er inneholdt.
- Kalium, fosfor, natrium, magnesium, selen, jern, sink, mangan og andre mikroelementer gjør grønnsaken til en ekte mester blant nyttige produkter.
Diettmat
I 100 gram brokkoli inneholder bare 0,3 g fett, dette tallet setter det i en serie diettprodukter for vekttap. Grønnsaker inneholder ikke mettet, flerumettet, enumettet fett og kolesterol. Kaloriinnholdet i denne delen er 34,2 kg / kalori. Karbohydrater står for 2,2%, fiber er inneholdt i en mengde på 10,3%, proteiner - 10,4%.
Brokkoli i kokt marinert, stekt og saltet form blir populær i ulike dietter med sikte på å redusere kroppsvekt. Med vegetarisk mat er det inkludert i ulike retter. Takket være det betydelige innholdet av beta-karoten (provitamin A) blir grønnsaken uunnværlig for å forbedre ernæringen, brukes i kosmetikk, som et skjønnhetsdiet.
Forsiktig ved bruk
Legene anbefaler ikke å lage mat med brokkoli for magesekken med høy surhet. En feilaktig arbeidende bukspyttkjertel tar heller ikke dette produktet, den økte surheten av grønnsaken forårsaker en komplikasjon av sykdommen. Du kan ikke bruke til matlaging av avkok, hvor kål er tilberedt, en viss mengde skadelig substans guanin passerer inn i den, noe som forårsaker en svak forgiftning av organismen.
varianter av brokkoli
En uvanlig form for brokkoli, skapt av et stort antall kjegler som spirer, gjør det populært hos forbrukerne. Hvert utvalg av kål varierer i farge, tetthet og utbytte.
Tidlige varianter
Variasjon Vitamin refererer til tidlig modning, fordi høsten blir høstet på 75-92 dager etter fremveksten av spirer. Krever tidlig rengjøring, da kålhoder, overeksponert på sengen, vokser raskt ruffled og skaffer seg et ikke-varemessig utseende. Sorten er preget av en grønn, rik farge på toppen, blomsten som omslutter stemmen. Det modne hodet veier 120-260 gram, kuttingen av det sentrale fosteret avslutter ikke utbyttet, hvorefter hodene vokser på sidegrenene.
Høyavkastende hybrid, som gir tidlig høsting Laser F1. Store hoder, veier omtrent et kilo, er tette, grønne i farge. Veldig hardt utvalg, ikke redd for dårlige værforhold, det er mulig å dyrke arten ved lave daglige temperaturer.
Variasjon Krøllete hode refererer til de tidlige artene som bærer frukt tre måneder etter fremveksten på overflaten. Det preges av økt vekst av laterale hodene etter å ha kuttet av det første sentrale fosteret. Et godt utvalg for å vokse under ugunstige forhold, motstått sterkt mot de karakteristiske sykdommene i brokkoli. Difter varighet av lagring uten skade.
Et annet tidlig utvalg er Caesar med godt utbytte. Utmerket lagret etter innsamling, opprettholder sterkt dårlig vær og angriper larver, mørkegrønt hode er mellom 650 og 1000 gram.
Til tidlig modnesorter, i tillegg til de vanligste, inkluderer navnene:
- Varus, farge er grågrønn, har en gjennomsnittlig tetthet, boblende blader danner en horisontal rosett, preges av utmerket smak;
- Grønn Spirrende tett konsistens, resistent variasjon;
- Keiser F1 modner på den 80. dagen, store hoder av mørkegrønn farge veier opp til 1000 gram og har form av en kuppel;
- Comanche - et utvalg som er resistent mot å vokse i varmen og kaldt vær, gir også uavhengig av vær,
- F1 er veldig tidlig blomstrende og gir i 75-80 dager, hovdene varierer i grønt med grå nyanser, upretensiøs å bry seg, vokser uten å luke og tynne;
- Samme King, når vokst i et kaldt klima, gir kålhoder senere, med godt utbytte;
- En rekke Fiesta bringer deilige frukter, når de vokser i dårlige forhold, utvikler ikke laterale grener.
Middels-modning brokkoli
Medium-modne varianter inkluderer sorter av kål som modner i 90-105 dager etter fremveksten av skudd over overflaten av jorda:
- Mellommodstandsdyktighet Gnome med et lite hode, ikke mer enn 500 gram i vekt, danner grener med nye frukter som veier opp til 200 gram, vekst foregår under normale forhold og ved kalde temperaturer;
- De tette hodene av Calabrese-sorten veier opp til 400 gram og dyrkes i kaldt klima;
- Linda har en fantastisk smak, en blågrønn frukt veier 300-450 gram, danner mange laterale hoder;
- Monterey hybrid angår heller til srednepozdnih klasser har en uvanlig humpete overflate av hodet grå-grønne fargen på moden frukt veier fra 500 til 1900 gram, er godt utviklet og vokse under ugunstig klima, ikke utgjør en gren etter trimming første toppunkt;
Sen-modne varianter av brokkoli
Disse inkluderer kålarter, hvis hoder kan kuttes etter 110-115 dager med modning, vokser dem mindre vanlige enn tidlige og mellomstørke varianter:
- Senest moden Kontinental variasjon med en tett, tett hodeflate, lys grønn farge, som veier opptil 550 gram, har en god smak;
- Den sene Lucky F1-sorten gir høst etter 110 dager, fruiting varer lenge, planten tåler dårlig vær.
- Maraton F1 har et stort hode, veier opptil 1 kg og et hevet uttak.
Voksende frøplanter
For dyrking av brokkoli er den beste tiden begynnelsen av mars. Plante grønnsaken i flere termer, og derved skape kontinuerlig frukting. Hvis landingstiden er satt i midten av april eller mai, så så frøene i jorda og ikke bruk frøplanter.
Før dyrking av plantene ta hensyn til behandling av frø. Først sorteres ut, separerer store, levedyktige prøver. Frøene gjennomvåt i en oppløsning av kaliumpermanganat i en time, tilbakesuget i et vekststimulerende middel, deretter luftventilert til en halvtørr tilstand. Behandlede frø kjennetegnes av økt spiring, og unge skudd utvikler seg bedre. I en separat, romslig beholder blir frøene begravet i jorden i 1 cm. Frøplanter vannet med oppløste gjødsel som inneholder molybden og svovel.
Etter utseendet på det femte bladet på den bakterien som har penetrert, blir plantene forsiktig transplantert i jorden, tidspunktet der landingen oppstår, faller sammen med begynnelsen av mai eller slutten av april. Frø plantes i godt gjennomvåt jord. Hvis det er trussel om vårfrost, vil kål bære dem med verdighet, siden nesten alle varianter ikke er redd for lave temperaturer under dyrking. Planter plantes i en seng i en avstand på 50-55 cm fra hverandre mellom radene og 30 cm i nabolaget.
Så brokkoli direkte i jorda
Når det er sådd i bakken, er frøene fordelt på hverandre på en avstand som ligner på plantene, ikke fortykning plantingen, trengsel fører til en dårlig og svak avling. Ikke frø frøene mer enn 2 cm i jorda, som er grundig fuktet til det er vått. Hver plantet frø etter vanning er dekket med kuttet plastkapasitet på opptil 5 liter. De fjerner det når 4-5 blader vokser på hver spire.
Vanning planter
All slags kål kjærlighet fuktet jord og brokkoli er ikke noe unntak. Vann vegetabilsk på en dag, hvis det ikke er mulighet for stadig å være på stedet, så blir vannet grundig vannet minst en gang i uken. Den mest vellykkede for vekst er en overskyet og regnfull sommer. Vanning utføres om kvelden, når solen skjuler seg over horisonten, ellers blir bladene brennende. På overskyet dager uten sol, vannet i løpet av dagen eller sprøytede planter.
Gjennomføring av gjødsling
Omsorg for brokkoli innebærer to stadier av befruktning i hele vekstperioden i vekstsesongen. Fôring er en forutsetning for å dyrke en rik avling. Frøplanter, plantet i bakken, første gang matet i 14-15 dager, for gjødsel bruk en løsning av gjødsel (mullein). Ta 10 liter vann ett glass eller 200 gram gjødsel, tilsett en teskje urea. Planter som dyrkes direkte i jorden, blir matet for første gang bare den 20.-21. Dagen etter fremveksten av skudd over jordens overflate.
Den andre befruktningen gjøres med en løsning av kaliumfosforgjødsel, fortynnet i henhold til instruksjonene til agenten. Dette stadium av befruktning er ikke savnet, på grunn av mangel på fosforkålhodene, blir små. Den andre gjødsel blir brukt 15-21 dager etter den første. Hvis en annen fôring er ferdig på slutten av sommeren, så prøv å legge til et minimum av nitrogen, husk at utbyttet påvirkes av mangel på fosfor og kalium. Det er mer praktisk å kjøpe ferdig gjødsel i spesialforretninger.
Luke brokkoli
Omsorg for busker krever konstant lukting og lossing av jorda. Etter hver vanning blir jorda rundt anlegget nødvendigvis løsnet, sammen med fjerning av unødvendig ugress. Fjern forsiktig alle krydderkorn, da det ikke er tillatt å sprøyte brokkoli med andre varianter av kålgrupper. Disse inkluderer voldtekt og en hyrdepose. Et passende temperaturregime for utmerket vekst er 15-25 ° C. Hvis frost forekommer, er deres kortere kurs tillatt og temperaturen faller ikke under -5 ° C. Hvis det er en trussel om sterk kjøling, er kålbusker foreløpig, i henhold til prognosen, dekket for oppvarming.
Modning og høsting
Vilkårene for kuttehodene avhenger av tidlig varighet av sorten, tidspunktet for planting og pleie av planten. Innhøsting kan ikke forsinkes på ubestemt tid. Hvis det sentrale fosteret ikke er kuttet i tid, gir sidegrenene dårlig å gi ekstra hoder, og blomstene med den etterfølgende dannelsen av bøtter (frukt med frø). Hvis kutetiden til sentralhodet ikke blir hoppet over, blir nye frukter med mindre diameter og vekt kuttet av etter to uker. Du kan ikke lagre kålhoder uten matlaging i lang tid. De legges til side i maksimalt 10 dager før matlaging eller frossing.
Som et resultat kan det sies at voksende og omsorg for brokkoli ikke krever mye innsats, spesielt siden en veldig deilig, sunn og sunn vegetabilsk kjøpes i retur.
Brokkoli på grønnsakshager nær Moskva: hvordan plante og vokse vitaminkål
I vårt land tilhører brokkoliekålen fortsatt kategorien eksotiske grønnsaker, selv om den vokser godt i kjøkkenhager. Klimaet på Russlands midtbelt og spesielt Moskva-regionen er perfekt egnet for dyrking.
Hvor vokser brokkoli?
Det antas at kålbrokkoli kommer fra Italia. Dette er en vanlig grønnsak på bordene til innbyggere i moderat varme land, for eksempel Middelhavet, der det brukes både som en oppvask og som en selvstendig tallerken. Men, som enhver kål, liker hun ikke overdreven varme, men vokser godt i et fuktig klima med nok nedbør. Derfor kan det være vellykket dyrkes i de fleste deler av vårt land, for eksempel i Moskva-regionen, der sommerværet ikke kunne være bedre egnet for planting brokkoli og innhenting av gode årganger. Tross alt er den beste dagtemperaturen for denne grønnsaken fra 16 til 25 ї, som observeres i Moskva-regionen nesten hele sommeren. Og i begynnelsen av mai, når alle land hvor brokkoli er meget respektert, begynne å plante den i en seng, i den midtre sonen av vårt land det er den varmeste tiden av året. Og de siste avlingene kan høstes på høsten, praktisk talt før begynnelsen av alvorlige forkjølelser.
Brokkoliene kan høstes før alvorlige forkjølelser starter
De beste forgjengerne i hagen for brokkoli er grønnsaker: løk, gulrøtter, erter, poteter, noen gresskar. Uopptakelig - enhver relatert kultur: reddik, reddik, kål av forskjellige typer.
Funksjoner av brokkoli vokser i Moskva-regionen
I grønnsakshagen nær Moskva vokser den vanlige hvite kålen vakkert. Derfor er det overraskende når brokkoli spurver som har spist brokkoli, sier at de ikke vil kunne vokse denne grønnsaken fra det østlige Middelhavet. Dette er ikke vanskeligere enn i tilfelle av vanlig kål, selv den mest uerfarne gartneren vil takle.
Og alle som tviler på at brokkoli i forstedene er ikke nok varme, kan dra nytte av et drivhus: drivhus dyrking av denne avlingen er også praktisert i de tidligste og, tvert imot, sen høst. For sommerforbruk passer den åpne jorden av grønnsakshagen nær Moskva akkurat.
Voks brokkoli til sommerforbruk i forstedene i det åpne bakken er ikke vanskelig i det hele tatt
Landbruks brokkoli er svært lik de metoder for dyrking av blomkål, brokkoli, men mer precocity: ved landing frøene før planting frøplanter i åpent terreng foregår litt over en måned. Men det kan også dyrkes direkte ved å så frø i hagen!
Hvis brokkoli vokser gjennom frøplanter, skal frøene bli sådd hjemme i slutten av mars eller tidlig i april.
Plante brokkoli på frøplanter fra slutten av mars til begynnelsen av april, da ved planting på det åpne bakken tidlig i mai, vil plantene være allerede høye og sterke
Såing frø umiddelbart på det åpne bakken i forstedene er mulig i slutten av april.
Forberedelse av senger
Brokkoli sengen skal være godt opplyst av solen, den beste jorda er nøytral eller nær den, men ikke sterkt sur. Ved sterkt surgjøring av jorda i sitt område er det nødvendig å godt forberede og plante denne kål i minst et år.
Siden høsten lager de en seng for brokkoli, graver opp bakken med kompost eller reparted gjødsel (en bøtte på 1 m 2).
Som gjødsel tilsettes 20-30 g superfosfat og kaliumsalter.
Siden brokkoli reagerer godt på gjødsel med aske, legges i høst 1 l ask per 1 m 2 til sengen.
For tidlige grønnsaker, som inkluderer brokkoli, ikke bruk mye mineral gjødsel, er det bedre å fylle opp med organisk.
Som de fleste grønnsaker reagerer brokkoli godt på gjødsel med treass
Voksende brokkoliplanter
Når brokkoli vokser gjennom frøplanter, kan den første høsten bli tatt av i begynnelsen av sommeren, men det vil kreve mye arbeid, så hver sommer bosatt bestemmer om det skal gjøres. Selvfølgelig, for noen som jobber på heltid og tilbringer flere timer på veien, ikke oppstyr med bokser, men for en ekte amatør virker ikke arbeidet med å vokse plantene vanligvis for smertefullt.
Frøpreparasjon
For såing i en byleilighet, må du først forberede frøene ved å velge de største.
- Sorter frøene i små og store med hånden.
- Desinfeksjon er gjort - den enkleste måten å gjøre dette på er å plassere dem i tjue minutter i varmt vann (ca. 50 ºC).
- Sug opp frøene, nå i kaldt vann, mens de bortskjemte frøene kommer opp og de blir kastet bort.
- Litt tørking av frøene til en stat hvor det blir lett å så.
Hvis du sukker brokkoli frøene i varmt, og deretter i kaldt vann, de bortskjemte popupene
Drenerte frø, ofte på salg, trenger ikke å bli bearbeidet: de er klare til å bli sådd.
Jordforberedelse
I inokulumet legges drenering i et centimeterlag (grov sand, utvidet leire eller småstein), over et lag på 6-8 cm på forhånd forberedt jord. Det skal være lett, men næringsrik. Den enkleste måten er å ta den gamle komposten, og bland den i halvparten av sodland, og legg til litt tre aske som gjødsel.
Som drenering for brokkoli, liten claydite
Hvis bakken er planlagt for land fra hagen, kan du ikke ta jorden fra sengene, hvor noen slags kål, reddiker eller reddik vokser.
Den resulterende blanding skal holdes i en oppvarmet ovn eller desinfiseres med en mørkfiolett oppløsning av kaliumpermanganat. Selvfølgelig kan du bare kjøpe en pakke med jord i butikken, men dette er en ekstra kostnad. Det er enda bedre å ikke bruke en vanlig boks, men separate kopper for hver plante. Frøplanter blir sterkere og vokser i hagen enklere. Den eneste ulempen med en separat beholder for hver frøplante - det tar mye plass.
Det er best å lage separate beholdere for hver brokkoli seder
Frø for frøplanter
Såing utføres ved romtemperatur - skudd vil vises snart, maksimalt i en uke.
- I bakken skal du planlegge grunne på 5-7 cm fra hverandre.
- I grøftene så frøene til en dybde på 1,5 cm. Det er ofte bedre å ikke så: du må tynne ut og kaste ut de ekstra.
- Avlingene er godt vannet og for første gang dekket med glass.
- Etter fremveksten av skudd i en uke, senk temperaturen til 10 ºC, ellers vil plantene strekke seg. Og så er temperaturen over 16 ºC uønsket.
Som andre typer kål står brokkoli vanligvis opp og vokser raskt
Å ta vare på planter bare:
- Ikke overopphet
- vann, men ikke overdrevet;
- ikke å dykke - brokkoli tolererer ikke en hakke;
- mate med komplisert gjødsel (i nærvær av næringsjord med tilsetning av kompost, mineralgjødsel, er det ikke nødvendig med ytterligere gjødsling).
Dager før 10-12 før planting i en sengsplante bør være vant til bris, ta ut på balkongen. Et signal til det faktum at det er tid for henne i hagen, er utseendet på 6-8 ekte blader. På denne tiden, under normale forhold, har buskene allerede sterke røtter.
- Plante kimplanter i hagen om kvelden, det er ønskelig at neste dag var det skyet og den varme solen brente ikke.
- Frøplanter er plantet i hull gravd av sovokkomdybder på opptil 25 cm, hvorav står fra 30 til 35 cm, mellom rader - opp til en halv meter. Legg til en halv kopp med aske til brønnene.
- Frøplanter, tatt fra en eske med jordklodder, er begravet dypt, slik at bare en rosette av blader forblir over overflaten etter planting og vanning.
- Etter planting er brokkoli godt vannet og mulket.
- Ved frost er plantingen dekket med ikke-vevet materiale - spunbond eller lutrasil.
Ved planting av brokkoliplanter må hoveddelen av stammen til bladene gå under jorden
Fremover, avhengig av sorten, en til to måneder før høsten, og i løpet av denne tiden trenger du en elementær pleie. Det er bra hvis disse månedene er regnfulle. Og hvis ikke, så vann mye, om mulig annenhver dag. I forstedene er det sjelden slike årstider, når du trenger daglig vanning av brokkoli. Hvis du bare kan vanne i helgene, må du gjøre dette med reserve, og hullene blir mer pålitelige. Selvfølgelig, etter vanning trenger vi løsning mellom busker og busker, samt systematisk lukting, spesielt fra store ugress.
Stryk brokkoliplanterne i tørt vær hver annen dag
2 uker etter planting, må plantene trenes. Den optimale gjødsel for brokkoli er flytende topp dressing fra Mullein (en halv liter per bøtte med vann). Hun insisteres i flere timer og henter en bøtte for ca 8-10 planter. Etter noen minutter må du vann med rent vann. Etter 12-14 dager er det verdt å gjenta. Hodene vil vokse uten det, men med fôring blir de mye større.
Og hvis man ønsker å motta, i tillegg til den sentrale ansats, etter en stund ytterligere avling, og deretter umiddelbart etter kutting hovedhodet ikke er nødvendig å grave ut det kål, og mate den med en løsning av fosfor-kalium-gjødnings (20-30 g pr bøtte med vann).
Voksende brokkoli ved å så frø i en seng
Siden mai i Moskva er det mulig å så brokkoli umiddelbart i en åpen bakke. Landet skal varme opp, så i tilfelle av en tidlig varmkål blir det sådd i begynnelsen av måneden. Hvis det er fare for gjentagende frost, så i midten av måneden.
Frø er tilberedt på samme måte som for å vokse gjennom frøplanter. Dybden av såing er 2 cm. Du kan så dem på to måter:
- i rader, tett, deretter, om nødvendig, for å tynne skuddene, etterlate de sterkeste plantene i en avstand på 30-35 cm;
- i hullene for to i en avstand på 30-35 cm, den svakeste planten og deretter trekke ut.
Frøene er dekket med jord, vannet, mulket litt, slik at jorden ikke tørker ut og ikke knekker.
Som noen kål har brokkoli store frø, så det er ikke vanskelig å så dem i bakken
Så brokkoli i hagen kan være flere ganger i løpet av sesongen. Den siste tiden i Moskva-regionen - om begynnelsen av juli, ellers kan det hende at kål ikke er i tide for å gi en full avling. For elskere å nyte fersk kål før vinteren, er det bedre å plante brokkoli i et drivhus.
Skudd, som i en boks, kan forventes i en uke. Og så - vanlig pleie: ikke la den tørke ut og ikke la ugresset vokse.
Jorda skal være konstant fuktig på en dybde på opptil 20 cm.
Løsning og topp dressing - som i tilfelle å vokse gjennom frøplanter.
Video: Hvordan vokse brokkoli
De beste varianter av brokkoliekål for Moskva-regionen
Moskva-regionen klima er så godt egnet for voksende brokkoli, at du kan plante nesten alle slags her: både tidlig modning og lengre vegetasjonsperioder. Muligheten for mai og til og med juni, forkjølelse av snaps, begrenser imidlertid valget av sorten.
- Blant representanter for de mest tidlige modnesorter er Tonus veldig populær. Og selv om hodet hadde svært lite (kun 150-200 g), er Tonus kjent for høy motstand mot sykdom, og viktigst av alt - det faktum at høsten er klar i 35-38 dager etter transplantasjonen, og henholdsvis 70 dager etter fremveksten. Inflorescences er ikke veldig tette, noen ganger blomstre raskt, noe som er en ulempe for sorten. Hodet har en brun fargetone. Sideblomstringene når 50 g, modnes samtidig. Fra 1 m 2 senger samles opp til 3-4 kg produkter. Det er mulig å vokse til frost. Kål anses som en av de mest delikate. Egnet til frysing og konservering.
Tonus brokkoliekål er sykdomsbestandig
Vekt av et hode av en klasse av brokkoli Krøllete hode når 600 g
Kålvarianter Vitamin - tidlig modning, fra oppkomst til modning er ikke mer enn 2,5 måneder
Sort brokkoli Monterey F1 gir svært store frukter som veier opptil 2 kg
Hodet av kål brokkoli grade Gnome medium - opp til 400 gram
anmeldelser
For meg rådde en av våre gartnere meg til å kjøpe og plante brokkoli russisk frukthage Tonus, og jeg må si at jeg gjorde det. Høsten var fantastisk for meg. Jeg har til og med frosset kål for vinteren. Og jeg vil få nok frø til dette og neste år.
MisVOlga
http://otzovik.com/review_3334558.html
Det er på tide å skrive en anmeldelse om frøene til Zedek. Denne gangen blir det frø av brokkoliekål under det morsomme navnet Gnome. Ærlig, jeg kjøpte frø, ikke håper på noen høst. For meg er dette den første opplevelsen i voksende brokkoliekål. Jeg forventer ikke engang at frøene skulle stige opp. De første skuddene ventet veldig raskt. Jeg husker ikke nøyaktig, men spirene dukket opp innen ti dager etter planting. Frøene spiret veldig minnelig. Hun forventer ikke dette.
matilda31
http://otzovik.com/review_3649623.html
Jeg i fjor plantet brokkoli varianter Batavia - nederlandsk hybrid. Jeg likte - hodene er store - vel, ikke en og en halv kg, som skrevet i beskrivelsen, men 700-900 g sikkert. Jeg veide ikke. I april legger jeg henne igjen.
Diviko
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059st=60
Ripe kålbrokkoli bør kuttes i tide, ellers blir den raskt til farge. Jeg kutter den første avlingen og forlater plantene, siden laterale hoder blir dannet. Og så vokser det og det er ikke noe spesielt problem med det. Jeg liker smaken, og jeg fryse den til vinteren. Lykke til deg!
Svetlana Butorina
https://otvet.mail.ru/question/56029762
Forstedene er en ideell region for å vokse brokkoli, og sannsynligvis vil det snart være til stede på hvert dacha-område. Plantering av brokkoli og omsorg for det er enkelt, og de fordelaktige egenskapene til dette matproduktet er utvilsomt.
Brokkoli på grønnsakshager nær Moskva: hvordan plante og vokse vitaminkål
I vårt land tilhører brokkoliekålen fortsatt kategorien eksotiske grønnsaker, selv om den vokser godt i kjøkkenhager. Klimaet på Russlands midtbelt og spesielt Moskva-regionen er perfekt egnet for dyrking.
Hvor vokser brokkoli?
Det antas at kålbrokkoli kommer fra Italia. Dette er en vanlig grønnsak på bordene til innbyggere i moderat varme land, for eksempel Middelhavet, der det brukes både som en oppvask og som en selvstendig tallerken. Men, som enhver kål, liker hun ikke overdreven varme, men vokser godt i et fuktig klima med nok nedbør. Derfor kan det være vellykket dyrkes i de fleste deler av vårt land, for eksempel i Moskva-regionen, der sommerværet ikke kunne være bedre egnet for planting brokkoli og innhenting av gode årganger. Tross alt er den beste dagtemperaturen for denne grønnsaken fra 16 til 25 ї, som observeres i Moskva-regionen nesten hele sommeren. Og i begynnelsen av mai, når alle land hvor brokkoli er meget respektert, begynne å plante den i en seng, i den midtre sonen av vårt land det er den varmeste tiden av året. Og de siste avlingene kan høstes på høsten, praktisk talt før begynnelsen av alvorlige forkjølelser.
Brokkoliene kan høstes før alvorlige forkjølelser starter
De beste forgjengerne i hagen for brokkoli er grønnsaker: løk, gulrøtter, erter, poteter, noen gresskar. Uopptakelig - enhver relatert kultur: reddik, reddik, kål av forskjellige typer.
Funksjoner av brokkoli vokser i Moskva-regionen
I grønnsakshagen nær Moskva vokser den vanlige hvite kålen vakkert. Derfor er det overraskende når brokkoli spurver som har spist brokkoli, sier at de ikke vil kunne vokse denne grønnsaken fra det østlige Middelhavet. Dette er ikke vanskeligere enn i tilfelle av vanlig kål, selv den mest uerfarne gartneren vil takle.
Og alle som tviler på at brokkoli i forstedene er ikke nok varme, kan dra nytte av et drivhus: drivhus dyrking av denne avlingen er også praktisert i de tidligste og, tvert imot, sen høst. For sommerforbruk passer den åpne jorden av grønnsakshagen nær Moskva akkurat.
Voks brokkoli til sommerforbruk i forstedene i det åpne bakken er ikke vanskelig i det hele tatt
Landbruks brokkoli er svært lik de metoder for dyrking av blomkål, brokkoli, men mer precocity: ved landing frøene før planting frøplanter i åpent terreng foregår litt over en måned. Men det kan også dyrkes direkte ved å så frø i hagen!
Hvis brokkoli vokser gjennom frøplanter, skal frøene bli sådd hjemme i slutten av mars eller tidlig i april.
Plante brokkoli på frøplanter fra slutten av mars til begynnelsen av april, da ved planting på det åpne bakken tidlig i mai, vil plantene være allerede høye og sterke
Såing frø umiddelbart på det åpne bakken i forstedene er mulig i slutten av april.
Forberedelse av senger
Brokkoli sengen skal være godt opplyst av solen, den beste jorda er nøytral eller nær den, men ikke sterkt sur. Ved sterkt surgjøring av jorda i sitt område er det nødvendig å godt forberede og plante denne kål i minst et år.
Siden høsten lager de en seng for brokkoli, graver opp bakken med kompost eller reparted gjødsel (en bøtte på 1 m 2).
Som gjødsel tilsettes 20-30 g superfosfat og kaliumsalter.
Siden brokkoli reagerer godt på gjødsel med aske, legges i høst 1 l ask per 1 m 2 til sengen.
For tidlige grønnsaker, som inkluderer brokkoli, ikke bruk mye mineral gjødsel, er det bedre å fylle opp med organisk.
Som de fleste grønnsaker reagerer brokkoli godt på gjødsel med treass
Voksende brokkoliplanter
Når brokkoli vokser gjennom frøplanter, kan den første høsten bli tatt av i begynnelsen av sommeren, men det vil kreve mye arbeid, så hver sommer bosatt bestemmer om det skal gjøres. Selvfølgelig, for noen som jobber på heltid og tilbringer flere timer på veien, ikke oppstyr med bokser, men for en ekte amatør virker ikke arbeidet med å vokse plantene vanligvis for smertefullt.
Frøpreparasjon
For såing i en byleilighet, må du først forberede frøene ved å velge de største.
- Sorter frøene i små og store med hånden.
- Desinfeksjon er gjort - den enkleste måten å gjøre dette på er å plassere dem i tjue minutter i varmt vann (ca. 50 ºC).
- Sug opp frøene, nå i kaldt vann, mens de bortskjemte frøene kommer opp og de blir kastet bort.
- Litt tørking av frøene til en stat hvor det blir lett å så.
Hvis du sukker brokkoli frøene i varmt, og deretter i kaldt vann, de bortskjemte popupene
Drenerte frø, ofte på salg, trenger ikke å bli bearbeidet: de er klare til å bli sådd.
Jordforberedelse
I inokulumet legges drenering i et centimeterlag (grov sand, utvidet leire eller småstein), over et lag på 6-8 cm på forhånd forberedt jord. Det skal være lett, men næringsrik. Den enkleste måten er å ta den gamle komposten, og bland den i halvparten av sodland, og legg til litt tre aske som gjødsel.
Som drenering for brokkoli, liten claydite
Hvis bakken er planlagt for land fra hagen, kan du ikke ta jorden fra sengene, hvor noen slags kål, reddiker eller reddik vokser.
Den resulterende blanding skal holdes i en oppvarmet ovn eller desinfiseres med en mørkfiolett oppløsning av kaliumpermanganat. Selvfølgelig kan du bare kjøpe en pakke med jord i butikken, men dette er en ekstra kostnad. Det er enda bedre å ikke bruke en vanlig boks, men separate kopper for hver plante. Frøplanter blir sterkere og vokser i hagen enklere. Den eneste ulempen med en separat beholder for hver frøplante - det tar mye plass.
Det er best å lage separate beholdere for hver brokkoli seder
Frø for frøplanter
Såing utføres ved romtemperatur - skudd vil vises snart, maksimalt i en uke.
- I bakken skal du planlegge grunne på 5-7 cm fra hverandre.
- I grøftene så frøene til en dybde på 1,5 cm. Det er ofte bedre å ikke så: du må tynne ut og kaste ut de ekstra.
- Avlingene er godt vannet og for første gang dekket med glass.
- Etter fremveksten av skudd i en uke, senk temperaturen til 10 ºC, ellers vil plantene strekke seg. Og så er temperaturen over 16 ºC uønsket.
Som andre typer kål står brokkoli vanligvis opp og vokser raskt
Å ta vare på planter bare:
- Ikke overopphet
- vann, men ikke overdrevet;
- ikke å dykke - brokkoli tolererer ikke en hakke;
- mate med komplisert gjødsel (i nærvær av næringsjord med tilsetning av kompost, mineralgjødsel, er det ikke nødvendig med ytterligere gjødsling).
Dager før 10-12 før planting i en sengsplante bør være vant til bris, ta ut på balkongen. Et signal til det faktum at det er tid for henne i hagen, er utseendet på 6-8 ekte blader. På denne tiden, under normale forhold, har buskene allerede sterke røtter.
- Plante kimplanter i hagen om kvelden, det er ønskelig at neste dag var det skyet og den varme solen brente ikke.
- Frøplanter er plantet i hull gravd av sovokkomdybder på opptil 25 cm, hvorav står fra 30 til 35 cm, mellom rader - opp til en halv meter. Legg til en halv kopp med aske til brønnene.
- Frøplanter, tatt fra en eske med jordklodder, er begravet dypt, slik at bare en rosette av blader forblir over overflaten etter planting og vanning.
- Etter planting er brokkoli godt vannet og mulket.
- Ved frost er plantingen dekket med ikke-vevet materiale - spunbond eller lutrasil.
Ved planting av brokkoliplanter må hoveddelen av stammen til bladene gå under jorden
Fremover, avhengig av sorten, en til to måneder før høsten, og i løpet av denne tiden trenger du en elementær pleie. Det er bra hvis disse månedene er regnfulle. Og hvis ikke, så vann mye, om mulig annenhver dag. I forstedene er det sjelden slike årstider, når du trenger daglig vanning av brokkoli. Hvis du bare kan vanne i helgene, må du gjøre dette med reserve, og hullene blir mer pålitelige. Selvfølgelig, etter vanning trenger vi løsning mellom busker og busker, samt systematisk lukting, spesielt fra store ugress.
Stryk brokkoliplanterne i tørt vær hver annen dag
2 uker etter planting, må plantene trenes. Den optimale gjødsel for brokkoli er flytende topp dressing fra Mullein (en halv liter per bøtte med vann). Hun insisteres i flere timer og henter en bøtte for ca 8-10 planter. Etter noen minutter må du vann med rent vann. Etter 12-14 dager er det verdt å gjenta. Hodene vil vokse uten det, men med fôring blir de mye større.
Og hvis man ønsker å motta, i tillegg til den sentrale ansats, etter en stund ytterligere avling, og deretter umiddelbart etter kutting hovedhodet ikke er nødvendig å grave ut det kål, og mate den med en løsning av fosfor-kalium-gjødnings (20-30 g pr bøtte med vann).
Voksende brokkoli ved å så frø i en seng
Siden mai i Moskva er det mulig å så brokkoli umiddelbart i en åpen bakke. Landet skal varme opp, så i tilfelle av en tidlig varmkål blir det sådd i begynnelsen av måneden. Hvis det er fare for gjentagende frost, så i midten av måneden.
Frø er tilberedt på samme måte som for å vokse gjennom frøplanter. Dybden av såing er 2 cm. Du kan så dem på to måter:
- i rader, tett, deretter, om nødvendig, for å tynne skuddene, etterlate de sterkeste plantene i en avstand på 30-35 cm;
- i hullene for to i en avstand på 30-35 cm, den svakeste planten og deretter trekke ut.
Frøene er dekket med jord, vannet, mulket litt, slik at jorden ikke tørker ut og ikke knekker.
Som noen kål har brokkoli store frø, så det er ikke vanskelig å så dem i bakken
Så brokkoli i hagen kan være flere ganger i løpet av sesongen. Den siste tiden i Moskva-regionen - om begynnelsen av juli, ellers kan det hende at kål ikke er i tide for å gi en full avling. For elskere å nyte fersk kål før vinteren, er det bedre å plante brokkoli i et drivhus.
Skudd, som i en boks, kan forventes i en uke. Og så - vanlig pleie: ikke la den tørke ut og ikke la ugresset vokse.
Jorda skal være konstant fuktig på en dybde på opptil 20 cm.
Løsning og topp dressing - som i tilfelle å vokse gjennom frøplanter.
Video: Hvordan vokse brokkoli
De beste varianter av brokkoliekål for Moskva-regionen
Moskva-regionen klima er så godt egnet for voksende brokkoli, at du kan plante nesten alle slags her: både tidlig modning og lengre vegetasjonsperioder. Muligheten for mai og til og med juni, forkjølelse av snaps, begrenser imidlertid valget av sorten.
- Blant representanter for de mest tidlige modnesorter er Tonus veldig populær. Og selv om hodet hadde svært lite (kun 150-200 g), er Tonus kjent for høy motstand mot sykdom, og viktigst av alt - det faktum at høsten er klar i 35-38 dager etter transplantasjonen, og henholdsvis 70 dager etter fremveksten. Inflorescences er ikke veldig tette, noen ganger blomstre raskt, noe som er en ulempe for sorten. Hodet har en brun fargetone. Sideblomstringene når 50 g, modnes samtidig. Fra 1 m 2 senger samles opp til 3-4 kg produkter. Det er mulig å vokse til frost. Kål anses som en av de mest delikate. Egnet til frysing og konservering.
Tonus brokkoliekål er sykdomsbestandig
Vekt av et hode av en klasse av brokkoli Krøllete hode når 600 g
Kålvarianter Vitamin - tidlig modning, fra oppkomst til modning er ikke mer enn 2,5 måneder
Sort brokkoli Monterey F1 gir svært store frukter som veier opptil 2 kg
Hodet av kål brokkoli grade Gnome medium - opp til 400 gram
anmeldelser
For meg rådde en av våre gartnere meg til å kjøpe og plante brokkoli russisk frukthage Tonus, og jeg må si at jeg gjorde det. Høsten var fantastisk for meg. Jeg har til og med frosset kål for vinteren. Og jeg vil få nok frø til dette og neste år.
MisVOlga
http://otzovik.com/review_3334558.html
Det er på tide å skrive en anmeldelse om frøene til Zedek. Denne gangen blir det frø av brokkoliekål under det morsomme navnet Gnome. Ærlig, jeg kjøpte frø, ikke håper på noen høst. For meg er dette den første opplevelsen i voksende brokkoliekål. Jeg forventer ikke engang at frøene skulle stige opp. De første skuddene ventet veldig raskt. Jeg husker ikke nøyaktig, men spirene dukket opp innen ti dager etter planting. Frøene spiret veldig minnelig. Hun forventer ikke dette.
matilda31
http://otzovik.com/review_3649623.html
Jeg i fjor plantet brokkoli varianter Batavia - nederlandsk hybrid. Jeg likte - hodene er store - vel, ikke en og en halv kg, som skrevet i beskrivelsen, men 700-900 g sikkert. Jeg veide ikke. I april legger jeg henne igjen.
Diviko
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059st=60
Ripe kålbrokkoli bør kuttes i tide, ellers blir den raskt til farge. Jeg kutter den første avlingen og forlater plantene, siden laterale hoder blir dannet. Og så vokser det og det er ikke noe spesielt problem med det. Jeg liker smaken, og jeg fryse den til vinteren. Lykke til deg!
Svetlana Butorina
https://otvet.mail.ru/question/56029762
Forstedene er en ideell region for å vokse brokkoli, og sannsynligvis vil det snart være til stede på hvert dacha-område. Plantering av brokkoli og omsorg for det er enkelt, og de fordelaktige egenskapene til dette matproduktet er utvilsomt.