Vegetabilske planter av familien Solanaceae

Solanaceae Pers. Familien inneholder ca 80 slanger og 2000 arter, fordelt hovedsakelig i verdens tropiske sone. I Europa er deres nummer mye mindre, og med forskuddene i nord møtes de mindre og mindre ofte. Blant de vegetabilske avlinger som tilhører denne familien, er tomat (tomat), pepper og aubergine av største verdi og fordeling. Physalis har også en bestemt verdi. Til samme familie tilhører og poteter, hvor de tidlige varianter klassifiseres som vegetabilske avlinger, og sen- og mellomstørkningsvarianter - til avlinger.

tomat

Tomat (Lycopersicon esculentum Mill.) Tilhører slekten Lycopersicon Tourn. Ifølge DD Brezhnev (1955) er denne slekten delt inn i tre typer: Peruvian - L. Peruvianum Mill., Den hårete L. Hirsutum Humb., Et Bonpl. og den felles L. esculentum Mill. Sistnevnte arter forener nesten alle varianter av tomat dyrket i Sovjetunionen, så vel som noen vilde og semi-ville former.

Tomat er en av de mest populære og utbredte vegetabilske avlinger i vårt land. Ved såing er tomat på nivået med den viktigste vegetabilske avlingen av vårt land - kål (ca 24% av den totale avlingen av vegetabilske avlinger), og for bruttoproduksjon og høsting er det andre som bare er i denne kulturen. Den sådde tomaten i den offentlige sektoren i landet de siste årene ligger på 270-280 000 hektar, bruttohøst - ca 4,5-5 millioner tonn, utbytte 15-17 tonn / ha.

De høye kravene til tomat til varme forårsaket den primære plasseringen av avlinger av denne avlingen i det åpne bakken i de sørlige områdene av landet. De største områdene av tomatsåing er konsentrert i Ukraina, Russland, samt i Usbekistan, Aserbajdsjan, Moldova, Kasakhstan og Armenia. I RSFSR er de viktigste områdene for tomatsåing lokalisert i Nord-Kaukasus og Volga-regionen økonomiske regioner. Her mottar de ca 25% av fruktene fra den totale produksjonen av denne avlingen i vårt land. I de sørlige områdene av landet kommer de viktigste produktene fra tomat fra åpen bakke. Med forskyvning i nord øker tomatens tyngdekraften fra beskyttet bakken og midlertidig filmhyller.

Ingen av vegetabilske avlinger brukes så vidt i en rekke som tomat. Mer enn 100 måter å lage og bruke tomater er beskrevet i litteraturen. Dens frukter forbrukes fersk, kokt, i form av salater, vinaigrettes, pickles, marinader og andre krydder. Omtrent halvparten av tomathøsten behandles av konservesindustrien. Tomatpuré, tomatpuré, tomatjuice, sauser er tilberedt av tomatfrukter, helfrukt hermetisert, marinert og saltet.

Tomatplanter er preget av et høyt forgrenet rotsystem av monopodial natur. Røttene til tomat vokser og danner veldig raskt. Med en ikke-beskåret kultur, de når en dybde på 100-150 cm, forgrening hovedsakelig på en dybde på 55-85 cm, dekker opp til 1,25 m3 land. Med en transplantasjonskultur ligger rotsystemet i flere overflatelag i jorda. Stengene er avrundede, innredet eller oppreist, når en høyde på 2-2,5 m, og noen ganger 5 m. Det er også dvergplanter med en plantehøyde på opptil 30 cm og stansing oppreist. Blader av forskjellige typer - vanlig ikke-paret-dissekert (Figur 13), potet med enkle full-end-lober og rynket, avvikende ved sterk korrugering.

Blomstring av tomat - en racemose krølle, enkel eller kompleks, forgrening. Blomstene er små, forskjellige nyanser av gule, oftere fem-ledd, men kan også være polynomiske. Tomatenes frukt er en saftig, to- eller flerfarget bær, variert i størrelse, form og farge. Frukt kan være liten (vekt 50-60 g), medium (80-100 g) og stor (mer enn 100 g). De kan nå en masse på 500 g eller mer. Fargelegge frukten fra blekrosa til lys rød, fra hvit, lysegrønn, lysegul til gylden gul. Industrielle sorter i Sovjetunionen har frukt av rødt, sjelden rosa.

Planter av tomat kan reproducere vegetativt (dets skudd og stiklinger tar lett røtter) og frø. Sistnevnte er den viktigste metoden som brukes i tomatkultur. Tomat av sin natur er en langsiktig kultur. Men i landbrukspraksis gjennomføres det som en årlig. Ved Bresjnev D. (1955), tomat plante i sin ontogenese testet følgende faser: sprouting, utseendet av den første virkelige blad vekst av røttene og den over bakken masse, dannelse av knopper, blomster, forming og modning.

Under gunstige temperaturforhold og nærvær av fuktighet, spiser tomatfrø på den 3-4 dag. Først har de en rot, deretter cotyledons, som kommer ut av jorden og umiddelbart åpne. Etter fremveksten er ytterligere vekst på grunn av vekstpunktet. Det første arket vises vanligvis etter 6-10 dager, de neste 3-4 bladene - etter 5-6 dager, og deretter raskere - hver 3-5 dag. I en måneds alder har tomatplanter 4-5 blader. Samtidig med veksten av bladene vokser stengler og røtter.

Over det 7. til 9. århundre bladet i tidlige modnesorter og over det 12. til 14. blad i sent modning, ca. 30-40 dager etter fremveksten, legges blomsterbørster. Siden den tiden går prosessen med spirende og vegetativ vekst parallelt, og stopper ikke nesten gjennom hele vegetasjonen. Fasen av spirende varer ca 15-20 dager. Varigheten av perioden fra fremveksten av skudd til begynnelsen av blomstringen, avhengig av variasjon og meteorologiske forhold, kan variere i svært store områder - fra 40 til 90 dager. Blomstring på hver pensel starter fra basen - de første parblomstene blomstrer, deretter innen 5-7 dager - det neste. Etter 1,5-2 uker blir de første og etterfølgende blomstene i den andre børsten blandet på samme måte, og den tredje, fjerde og påfølgende børster blomstrer omtrent hver uke, som de fremstår og former.

Fra befruktningstidspunktet begynner fostrets vekst, og når man når størrelsesegenskapen til variasjonen - modning. De umodne, men allerede dannede tomatfruene har en lysegrønn farge, et fast inne, fullt utviklede frø, men fortsatt med et mykt skall. Under modningen vises hvitaktig nyanse av huden, kjøttet blir lysegrønt med en blekrosa fargetone, frøskjorten blir fast (melkens modenhet). Deretter rødhet strekker seg til hud og kjøtt, forårsaker en endring i utvendig farge brun (brun eller blanzhevaya, modenhet), og deretter i rosa og rødt (rosa og full, eller rød, forfall). Fødselsfrøcellene er fylt med cellesaft, hvor frøene er nedsenket, frukten blir saftig og myk. Perioden fra blomstring til modning av fosteret kan vare fra 45 til 65 dager.

Fra en ung alder begynner tomatplanter laterale skudd i bladakselene, de såkalte "stifebarnene". Vanligvis etter 7-14 planter spissen ender blomst blad pensel og stesønn vokser ut av arket sinus nærmest apikale børste fortsatt vekst av de viktigste stammen (den såkalte side eller sympodial forgrening). Etter dannelsen av flere blader (1-6) fullfører trinnet sin vekst ved å plassere en blomsterknopp, og veksten av planten fortsetter på bekostning av nærmeste trinnsone. Og så videre til slutten av vegetasjonen, som vanligvis slutter med den første høstfrosten. I noen løse varianter nær apikale børster dannes ingen sideskudd og veksten av planten ender med en pensel. Stephens vises bare i den nedre delen av stammen. Denne typen busk kalles determinant.

Tomat som hjemmehørende i de subtropiske landene er en varmkrevende kultur. Den optimale temperaturen for spiring av frø er 20-25 ° C, minimum 10-12 ° C. For plantevekst er den optimale temperaturen i løpet av dagen 22-24 ° C, om natten 16-18 ° C. Ved temperaturer under 15 ° C blomstrer ikke tomatplanter, og ved 10 ° C stanser veksten, stammer pollen ikke, eggstokkene faller av. Frosset -1, -2 ° C er skadelig for tomatplanter. Ved en temperatur på -0,5 ° C dør blomster og frukt. Unge planter som vokser fra kaldherdede frø, kan tolerere frost opp til 4 ° C.

Ved å kreve fuktighet, kan tomat tilskrives relativt tørkebestandige planter. Det er motstandsdyktig mot utilstrekkelig fuktighet og jord og luft. Men med tilstrekkelig jordfuktighet, bruker tomatplanter mye fuktighet, samtidig som avkastningen økes. Derfor er bruk av vanning en viktig reserve for å øke utbyttet av tomat, spesielt i sørlige, tørre områder av landet. For å få et tomatutbytte på 50 tonn / ha, er det ifølge en rekke forfattere nødvendig med 5600-6000 m3 vann. Det høyeste vannforbruket av tomatplanter er observert i perioden med intensiv vegetativ vekst og fruktdannelse. Optimal jordfuktighet for tomat er på nivået 70-80% HB, og luftens relative fuktighet er ca. 60%. Høyere luftfuktighet i jord og luft svekker motstanden av planter og frukter mot sykdommer, og i blomstringsperioden kompliserer fertiliseringsprosessen, faller blomstene, noe som fører til en reduksjon i utbyttet.

Tomat er en krevende kultur. Lettningen av tomatplanter i transplantasjonsperioden med mangel på lys forbedrer kvaliteten på plantene og øker produktiviteten av planter. I henhold til A. M. 3. Kruzhilina og den svenske (1972), tomat og pepper og aubergine begge kommer fra sydlige breddegrader tilpasset til høy intensitet lys med en overvekt av kort bølgelengde blå-fiolett stråling. Derfor, ved å dyrke dem i de første dagene av vegetasjon (innen 15 dager) under blått lys, og deretter i naturlig lys, akselererer utviklingen av planter i forhold til rødt og grønt lys. De fleste varianter av sydlig opprinnelse er kort-dag og nord-nøytral til lengden av dagen eller langdagen.

pepper

Paprika refererer til Carsicum L. slekten henhold til klassifiseringen VL Glazenbusha (1953, 1961), anvendt i vårt land, er pepper representert ved fire kulturtyper: (. C. angulosum Mill) pepper meksikanske (C. L. annuum), Peru, Colombiansk (C. conicum Meyer) og pubescent (C. pubescens R. et P.). Alle kultiverte varianter tilhører arten C. annuum L. Pepper dyrkes over store områder i et åpent terreng i det sørlige Ukraina, Nord-Kaukasus, Transkaukasia, Moldova, Lower Volga-regionen, sentralasiatiske republikkene. I de sentrale områdene av den europeiske delen av Sovjetunionen vokser pepper i et lite volum, hovedsakelig i skjermet og isolert jord.

Dyr sorter av bitter (krydret, krydret) og søt meksikansk pepper. De er forskjellige i innholdet i deres placentas av alkaloid capsaicin, som bestemmer bitterheten av frukten. Innholdet varierer fra 0,007-1,9% til tørrstoff. Frukt av paprika med lavt innhold av capsaicin brukes i matlaging og konsumeres ferskt tilberedt for salater; Lav til middels - beiset, saltet, fylt, anvendt for fremstilling av sauser, marinader, pepper juice, paprikapulver med et høyt innhold av vitamin C (1000 mg%) anvendes som et krydder i henhold til pickling agurker og tomater; bitre pepper frukter dyrkes hovedsakelig på grunn alkaloid capsaicin brukes i pod og malt til et pulver som et krydder for alle slags retter og krydder som hermetikk og pickles. Pepper brukes også i drikkevareindustrien for fremstilling av visse typer av alkoholholdige drikkevarer og i medisin som en bestanddel i medikamenter for behandling av revmatisme, isjias, malaria og andre sykdommer. I søt pepper forbruke hovedsakelig kjøttfulle skall i det fysiologiske og teknologisk modenhet, i skarp - alle elementene i et foster i en moden tilstand. Peppers er spesielt verdsatt for deres høye vitamininnhold.

Pepper vokser vanligvis som en årlig plante, men i tropiske land kan det være flerårig. Fra skuddene til begynnelsen av blomstringen, passerer ulike varianter av pepper 60-100 dager, til begynnelsen av den tekniske modenheten til frukten - 80-160 dager, før begynnelsen av fysiologisk modenhet - 95-180 dager.

Pepper er en svært krevende varmekultur. Minste spiringstemperatur for frø er 10-12 ° C, og den optimale temperaturen er 20-25 ° C (skudd oppstår på den 7. til 9. dag). Den optimale temperaturen for vekst og utvikling av pepperplanter er 18-25 ° C, ved 13 ° C suspenderes veksten av planter, og når plantene fryser, dør plantene. Ved temperaturer over 35 ° C er undertrykkelse av planter og fall av knopper og blomster notert. Pepper er en tørkebestandig avling, men plantene hennes reagerer godt på påføring av vanning. Derfor dyrkes de som regel i vanningsområder. Når det er mangel på fuktighet, stopper planteveksten, knopper og eggstokk faller av, frukt utvikler seg dårlig. Planter av pepper - en innfødt av sørlige breddegrader - krever en høy intensitet av belysning med overvekt av kortbølget blå-violet stråling. Det er kort dag og nøytral til dagens variasjon.

aubergine

Aubergine (Solanum melongena L.). I Sovjetunionen er de viktigste områdene for dyrking av aubergine på det åpne feltet Nordkaukasus, Transkaukia, Nedre Volga-regionen, Sør-Ukraina, Moldova og republikkene i Sentral-Asia. På en liten skala blir den også vokst i de sentrale områdene av landet i åpen, noen ganger i skjermet bakken.

Auberginefruer brukes spesielt mye i konservesindustrien og i hjemmelaget mat til canning - saute, aubergine kaviar, fulle eggplanter, forskjellige marinader og pickles. De har også en medisinsk (forebyggende og kurativ) verdi for kardiovaskulære sykdommer og gikt, da deres inntak bidrar til å eliminere kolesterol, overflødig væske og urinsyre salter fra kroppen. Frukt brukes til mat i teknisk modenhet i en alder av 25-40 dager, når frøene ikke er helt formet og herdet.

Aubergine er dyrket som en årlig plante, hjemme kan være en flerårig. Dens planter er preget av en langsom vekst i begynnelsen av vekstsesongen, etterfulgt av en raskere utvikling. Vegetasjonen periode av plantene - de mest veslevoksen varianter fra spiring til å starte teknisk modenhet 85-100 dager passere, og til fysiologisk modenhet - 130 dager, sen-modning - 130-150 og 160-180, henholdsvis dager.

Ved krevende varme overgår eggplantet tomat og pepper. Den optimale spiringstemperaturen av frøene er 20-25 ° C, når den gir frøplanter på den 8. og 12. dag, og for vekst og utvikling av planter er det 20-30 ° C. Ved en temperatur under 15-20 ° C suspenderes veksten av planter, og ved 13 ° C og nedre stopp blir plantene gradvis gule og dør. Frosne planter kan ikke stå. Spesielt følsom for lave temperaturer er unge plantedyr: Ved en temperatur på 8-10 ° C, faller eggplanteskudd på 5.-8. Dag. Ifølge VL Gazenbush (1961) oppnås stabile høye utbytter av auberginefrukt i regioner hvor summen av gjennomsnittlige daglige temperaturer over 15 ° C over vegetasjonsperioden overstiger 3000 ° C.

Aubergine er krevende for fuktighet. Med mangel på fuktighet stopper plantene med å vokse, deres knopper, blomster og unge eggstokk faller av, og frukten, som ikke når sin normale størrelse, skaffer seg en stygg form. Optimal jordfuktighet for aubergine er ca 80% HB. Aubergineplanter trenger intens sollys. De refererer til kort-dag eller nøytral til daglengdeformene.

physalis

Physalis (L.) er et slekt som kombinerer årlige og flerårige planter. Det er mer enn 100 arter av fizalis, som er vanlige i tropiske og subtropiske land (hovedsakelig i Mellom-Amerika) i vilt og dyrket form. I USSR finnes i naturen og dyrket som en dekorativ og grønnsakavlinger tre typer Physalis - (. P. aequata Jacq) Peruanske (P. peru L.), jordbær (P. L. pubescens), og meksikansk.

Peruvian Physalis - en flerårig plante høyde på 70 til 100 cm, dets frukter - rund-oval, liten (5-12 g), orange, duftende, behagelig jordbærsmak med bær, innelukket i en lommelykt tilgrodd orange kopp. Frukt er søtt, spist fersk og egnet for konditori. Dette sen-modning, teplotrebovatelny utsikt Physalis er dyrket i de sørlige delene av landet som et bær årlige avlinger vanligvis frøplante metode.

Jordbær physalis er en årlig plante med krypende tett pubescent stammer. Frukt - liten (5-10 g), mange seeded, gul, veldig søt, duftende, jordbær-flavored bær. Denne arten er tidlig modning, varmekrevende, den tåler ikke frost, den dyrkes i USSRs midtbelt. Fruktene av den, så vel som den peruanske physalis, brukes fersk, tørket - for kompotter og puddinger, i kandisert form og for syltetøy.

Den meksikanske physalisen (Figur 14) er en typisk grønnsakskultur. Det er mindre krevende for varme enn sine andre arter, og det kan bære frukt på det åpne bakken, selv i de nordlige områdene i Sovjetunionen. Dette forklarer sin bredere fordeling i forhold til andre arter. Dens planter er ettårige, ca 1 m i høyde. Frukten er flat-rund, lys gul, grønn og purpur, er ganske store (30-80 g vekt). De er rike på sukker, organiske syrer, inneholder karoten, vitamin C, bitter substansfizalin, alkaloidlignende stoffer. De brukes hovedsakelig til behandling. For dette formål, tidligere renset fra frukten-formet sak og vasket med varmt vann for å fjerne fra deres overflater klebrige og voksaktige stoffer, og deretter fremstilles fra disse egg, stuinger, pureer, vinaigrettes, salater, borsches, sauser og sauser, kandiserte frukter, syltetøy, syltetøy. De er saltet og marinert på samme måte som tomater.

Physalis frukten brukes i medisinen som et diuretikum for nyrestein og blære, med ødem, artikulær reumatisme og gikt, lever og blære, i inflammatoriske luftveissykdommer, sykdommer i mage og leveren. Til disse formål, bruk frisk frukt, fruktjuice eller infusjoner og avkok av tørket frukt.

poteter

Poteter (Solanum tuberosum L.). I Sovjetunionen, er potetene dyrkes over hele området på ca 7 millioner hektar, med brutto avling 85-90 millioner tonn de viktigste områdene av dyrkingen -... Den RSFSR Central økonomiske region, POLISSYA i Ukraina, Hviterussland, Kasakhstan, og delvis de baltiske republikkene.

Poteter er den viktigste landbruksavlingen av allsidig bruk. Det er en verdifull matvare av høy ernæringsmessig og smakskvaliteter, som utgjør mer enn 100 forskjellige retter, næringsmiddelindustrien produserer tørket, stekt, frosne poteter, potetmel, potetflak og så videre. Tidlig poteter, som refererer til vegetabilske avlinger, brukes først og fremst i hjemmet matlaging for matlaging av ulike retter.

Poteter - en flerårig tuberous plante med årlige døende urteaktige stammer, dyrkes som en årlig plante. Den reproduserer hovedsakelig vegetative knollar, frøutbredelse brukes hovedsakelig i utvalg og frøproduksjon. Planter dyrket fra knoller danner en busk 50-60 cm høy med 3-6 stammer. Potetknollere dannes på underjordiske skudd - stolons, som dannes i bihulene av rudimentære blader på den underjordiske delen av stammen. Tubers av forskjellige varianter kommer i forskjellige størrelser, masser, former og farger.

Når knollene modner, går nyrene på dem i hvilemodus, hvorpå de ved riktig temperatur og fuktighet i luften (i lagret) eller jord (etter avstigning i bakken) spiser seg. I dette tilfellet danner knoppene spirer og røtter, som ved første fôring på materiellet til moderplanten - knollen. Deretter dannes stengler og blader, og på 20. til 30. dag etter skuddens fremvekst begynner knollene å danne seg. Samtidig med veksten av knollene, er det en energisk vekst av den overliggende massen (stengler og blader), dannelsen av knopper, blomster og deretter frukt - bær med frø. Fra fremveksten av frøplanter til den tekniske modenheten til knollene i tidlige modningsvarianter, går 40-60 dager, midterfôring - 60-90 dager, sen modning 90-120 dager.

Poteter - plante temperert klima, den optimale temperatur for spiring av knoller nyre omtrent 20 ° C (spiring begynner ved 5-8 ° C) og for vekst og utvikling av planter og knoller vekst - 16 til 20 ° C. Frostskader, og høye temperaturer (over 25-30 ° C) fører først for å stoppe dannelsen og veksten av knollene, og deretter degenerere dem.

Kartoffelplanter krever jordfuktighet, men de spiser fuktig og er følsomme overfor fuktighet, spesielt under dannelsen og veksten av knollene. De er også følsomme for mangel på lys. Skyggeanlegg reduserer avkastningen kraftig. Kartoffelplanter er dlinnodnevnye - blomstre raskere på en lang dag, og danner knollere raskere på en kort dag. Poteter er en kultur som krever jordfruktbarhet, mineral og organisk gjødsel. Et spesielt høyt næringsbehov er notert i potetplanter i løpet av intensiv vekst av vegetativ masse og knoller.

Liste over planter av familien Solanaceae

Representanter for Solanaceae-familien, dyrket og vill, finnes over hele verden. Disse er herbaceous og arboreal planter, lianas, årlig og flerårig. Pollinering av insekter. I tropiske områder kan pollinasjon involvere fugler og dyr. I Sentral- og Sør-Amerika er hovedformuen av arter konsentrert.

Den mange familien Solanaceae, som nummererer mer enn 2600 arter, spiller en viktig rolle i menneskelivet. Planter har næringsmessig, medisinsk, teknisk verdi.

Vegetabilske nightshade kulturer

Grønnsaker av familien Solanaceae kom til Europa fra midten av 1500-tallet. Moderne varianter av vegetabilske avlinger - resultatet av århundrer med arbeid av en stor hær av bønder og oppdrettere.

Den ernæringsmessige, fôr og tekniske verdien av poteter kan ikke overvurderes. Kultur er et av de ledende stedene i menneskelivet. Dette er den viktigste stivelsesholdige planten. Avhengig av sorten finnes opptil 25% stivelse i knollene. Er det viktigste råmaterialet til produksjon av alkohol. Det store innholdet av vitamin C, komplekse karbohydrater, fiber - gjør poteter til et viktig matprodukt. I årene med ødeleggelse i 20-30-årene. Det siste århundret i de områdene hvor poteter vokste, led befolkningen ikke av generell hungersnød.
Auberginen vokste vilt i India. Fra hvor det ble tatt til Europa. I mat bruker jeg frukten - en blå bær, rik på mineraler, vitaminer, pektiner. Spesielt verdsatt av ernæringseksperter for det høye innholdet av kaliumsalter som er nødvendige for normal drift av hjertemuskelen.
Tomat - takket være utviklingen av drivhusene, er denne verdifulle representanten for familien Solanaceae tilstede på bordet vårt hele året. Har en stor næringsverdi. Nyttig for gastritt, anemi, hjerte-og karsykdommer. Daglig inntak av tomater anbefalt av dietitians er 90-100 år.
Pepper brukes til mat, både søt og varmt. Frukt inneholder en stor mengde vitamin C, P, salter av mineraler som bidrar til å styrke veggene i blodårene og fjerne kolesterol. Preparater basert på varme paprika brukes i medisin for å gni, som en irritasjon. Alkohol tinkturer for sliping, pepperplaster brukes som en hjelpebehandling for radikulitt, neuralgia, forstuinger, blåmerker.
Fizalis sydamerikanske og meksikanske har ikke fått bred søknad på linje med populære grønnsaker nightshade. Den meksikanske physalis er nær tomater i sine biologiske egenskaper. De sydamerikanske gruppene inkluderer jordbærfizalis, hvis bær lukter jordbær og peruansk. Bær av den peruanske physalis er sur-søte, med aromaen av ananas. Fetis frukt er marinert, saltet, syltetøy.
En melonpære vokser i amatørhager. Gir søte frukter som inneholder karoten, jern, vitaminer fra gruppe B. Grønnsaker er egnet for hesting, matlaging syltetøy, å spise rå.

Legemidler av Solanaceae-familien

Disse plantene er giftige, derfor brukes de med stor forsiktighet og i svært små doser. De brukes både i folkemedisin og i offisiell medisin. Når du spiser frukt, bær eller frø fra disse plantene, kan det forekomme forgiftning.

Bittersweet eller wolfberries, har lenge vært i folkemedisinen anvendes som et slimløsende, diuretiske, cholagogue, hudsykdommer, psoriasis. Fra unge stengler og blader gjør tinkturer.
Beladonna eller Belladonna. Blad og røtter brukes oftest. Som en vill plante er vanlig på Krim, i Kaukasus. Den vokser som en medisinsk plante i apotekets kjøkkenhager. Det er en del av infusjoner, gnister, tabletter. Har anestetiske, antispasmodiske egenskaper. Anvendt ved behandling av sår, Parkinsons sykdom, cholecystitis.
Belenas er svart. De mest verdifulle blader og olje fra frø av belladonna. Olje brukes til behandling av revmatisme, gikt, blåmerker, som smertestillende. I små doser virker blegemiddelpreparater som beroligende midler. Overdosering gir økt spenning. Belenal alkaloider er en del av "Aeron" tabletter, foreskrevet for sjø og luft sykdom.
Datura er vanlig. Bladene får alkaloidhyoscine, som har en beroligende effekt på nervesystemet. Den antispasmodiske effekten av blader er brukt til å skape medisiner for behandling av kikhoste, astma.
Scopolia Carniolian - i medisin brukes plantens røtter og rhizomer. Brukes ved behandling av øyne, lever, mage og tolvfingersår.
Mandragora er en flerårig plante, hvorav flere arter er giftige. Typisk Mandrake Turkmen gir frukt, spiselig i modne tilstand. I røtter av representanter for giftige mandrakearter er det et alkaloidskopolamin.
Tobakk er en urteaktig årlig plante. Sammensetningen av dets vegetative organer inneholder alkaloidnikotin (plantegift), noe som forårsaker en sterk avhengighet av røyking. Brukes i folkemedisin som en infusjon av blader i behandlingen av hudsykdommer. I tradisjonell medisin har jeg ikke funnet søknad.

Dekorative planter av familien Solanaceae

Dekorative nightshade planter er verdsatt av gartnere. Lianas og klatring busker er fornøyd med lyse farger og frukter av ulike farger.

Petunia hybrid er mye brukt i landskapsarbeid. Det er upretensiøs, lang og rikelig blomstring. Store blomster av forskjellige farger kan være tofarger, med flekker eller frynser. Blomstrer lenge - før frosten begynner. Den er egnet som en kraftig plante (en plante med flytende skudd) med vertikal hagearbeid.
Ampel Calibrracho er en av de beste ampelplanter fra familien Solanaceae. Kaskader av klokker av forskjellige farger gjør det mulig å lage komposisjoner til dekorasjon av balkonger, terrasser i byen og i en hageplot.
Søt tobak blomstrer i lang tid. Den mest velduftende er hvit tobakk. Blomster åpne med solnedgang og i dårlig vær.
Nattskyggen er søtbitende, takket være fuktighetsløs, den brukes i landskapsdesign når det gjelder landskapsarbeid reservoarer.
Nightshade pseudo-pepper vokser i potter. I perioden fra sommer til høst er anlegget dekorert med lyse røde kuleformede frukter.
Nightshade Jasmine brukes i rikelig hagearbeid. Blomster med hvite blomster samlet i bunter, fra midten av våren og til midten av høsten.

Tallrike og varierte familie av Solanaceae. Uten favorittgrønnsaker - tomater, paprika, auberginer og poteter, er det umulig å organisere riktig ernæring. Medisinplanter tjener som råmaterialer til fremstilling av medisinske preparater. Dekorative representanter for familien gleder seg over deres rike blomstring.

Planter av Solanaceae-familien: typiske representanter og deres egenskaper

Kanskje, tidligere har du ikke hørt et slikt uttrykk som nakenhetens familie. Selv om du faktisk er kjent med sine representanter. Og mange av dem spiser ofte som et måltid. For eksempel er det tomater og poteter. Men i tillegg til grønnsaker, blant denne familien er det medisinske og dekorative. Flere detaljer om dem og deres voksende du vil lære i denne artikkelen.

beskrivelse

Pasolennye er en familie av dikotyledoniske spinal-lily planter. Blant dem - poteter, aubergine, tomat, vegetabilsk pepper, tobakk, pasleen og andre. Sant, i denne familien er det også giftige brødre - for eksempel dope og whitened.

Presentert en familie av solanaceae i form av gress, oppreist eller krypende busker, og noen ganger små trær. For i dag er det mellom 2700 arter. Du kan møte dem nesten over hele verden.

Vegetabilske avlinger

Til å begynne med, la oss snakke om deilig natteliv, det vil si de som vi er vant til å spise.

Tomat - er mettet med glukose og fruktose, proteiner, organiske syrer, fibre, pektiner, mineraler. Nyttig for de som lider av gastritt, anemi, hjerte-og karsykdommer. Det er mye brukt i matlaging og som diettprodukt. Grønnsaken kan spises rå, lage forskjellige retter fra det, sauser, koker juice, hermetisert. Grøt grønnsaker både i det åpne og i det lukkede bakken. De elsker lys og varme, tolererer ikke veldig fuktig luft, men de krever konstant vanning, samt beskyttelse mot vinden. Den optimale surheten til jorden for tomater er 6-7 pH. De har det bedre å leve i lyse jordarter.

Eggplanter - de inneholder mange forskjellige mineraler, vitaminer, pektiner, og også kaliumsalter, som er nødvendige for at hjerte musklene skal fungere riktig. Bruken av auberginer har en gunstig effekt på gallekanalene, fordøyelsen, blodårene, bidrar til å øke hemoglobin, utslipp av overskytende kolesterol. Grønnsaken kan stekt, kokt, hermetisert, tørket, brukt til saus, saus eller kaviar. Vokse den som regel, frøplante metode. Frø av aubergine begynner å vokse ved en temperatur på ikke mindre enn +15 ° C. Å plukke og transplantere grønnsaken er vanskelig, så vær forsiktig og forsiktig. De er egnet for løs, lett, godt befruktet land. Eggplanter som åpne solfylte områder.
Pepper - den har mye vitamin C. I tillegg er den mettet med vitaminer P, A og B, sink, fosfor, jern, jod, og også capsaicin - den mest nyttige for fordøyelseskalkoider. Denne grønnsaken er veldig populær hos oss for å spise rå, bruke den i forskjellige salater. Fortsatt med den mest delikate ragouten, sausen, sausene, det er mulig å bevare den. Brent pepper brukes også i medisin: legemidler basert på det er bra for sliping, og papillære flekker brukes til radikulitt, forstuinger, blåmerker, neuralgi. Det, som aubergine, vokser med plantemetoden, og plantes på solfylte, skjermet fra vinden. Jord for denne grønnsaken er tilberedt i høst - renset, gravd og befruktet.
Poteter - den har mye vitamin C, komplekse karbohydrater, fiber. Knollene inneholder opptil 25% stivelse. Dette er en av de viktigste kildene til kalium for oss. I tillegg til matlaging (og der det brukes veldig mye - koke, steke, stuge, sette i supper og slå det til sjetonger), brukes poteter til å lage alkohol og som de viktigste råvarene. Jord under poteter skal være løs. Plante grønnsaket vanligvis i slutten av april eller tidlig i mai i godt vær. For planting er det som regel valgt store vakre knollvekster. De blir lagt i gravde hull på forhånd og dekket med jord.

Melonpære (søt agurk) - inneholder karoten, jern, vitaminer fra gruppe B. Det kan spises rå, saltet, kokt syltetøy. Forplante denne grønnsaken med frø eller stiklinger. Hans hjemland er Sør-Afrika. Det er her grønnsaken "lever" best. På oss kan anlegget inneholde med mindre hjemme på en vindusvindu eller i en hotehus med oppvarming.
Physalis er overveiende fordelt i Sør- og Mellom-Amerika. For oss har vi fått sammen med tomater, men den store anerkjennelsen og har ikke mottatt. Fetis frukt er marinert, saltet, gjør syltetøy ut av dem. True, vår hagebrukere er vanligvis dyrket som innredning, og spiselige frukter kan bli funnet på nettsteder svært sjelden. Vokse den under solen i et fruktbart land Tallies må være bundet opp. Til "lommelykter" er modne til kulden, på slutten av sommeren må du klemme (fjerne) tipsene til skuddene. En gang om 7 år er busken delt og plantet slik at den ikke degenererer.
Cocoon - denne fruktbærende busk fra Sør-Amerika. Vi har det vokst i hus eller drivhus, og selv da veldig sjelden. Kokonen for i dag er fortsatt eksotisk i vår region. Men hvis du fortsatt vil gjøre sin avl, så bør du se etter frø i spesialforretninger. Han anbefales å vokse på samme måte som frøplanter av eggplanter.

Legemidler og giftige planter

Deretter skal vi snakke om representanter for denne familien, som brukes i folkemusikk og generelt akseptert medisin. Sant, til tross for dette, har de også toksiske egenskaper.

Pasleton er søtbitt (wolfberry berries) - dets røtter, blader og stilker er fulle av steroider, alkaloider, triterpenoider. Det brukes som en ekspektorant, antiinflammatorisk, vanndrivende og kolagogue, og til og med med hudproblemer. Fra unge stilker og blader blir infusjoner (forresten vil dekoksjoner av dem ødelegge larver og larver). Paslyon elsker syrlige landområder med høy luftfuktighet. Han er god, selv i skyggen, han trenger ikke mye belysning, det samme gjelder lyssommer om vinteren eller noen spesielle forhold. Forplantning av planten med frø og lag. Frø blir plantet på det åpne bakken under bakken.
Belladonna (belladonna) - presentert i sammensetningen av tabletter, infusjoner, suppositorier, dråper. Har en bedøvelsesmiddel og antispasmodisk eiendom. Det anbefales for sår, cholecystitis, Parkinsons sykdom, astma i bronkier. Plante den i lavtliggende områder med høy luftfuktighet. Jord skal være fruktbar, lett eller middels sammensetning, slik at luft og vann trer inn i det uten problemer.

Belen er svart - den har sterke alkaloider (scopolamin, atropin, hyoscyamin). Hennes olje er anbefalt for revmatisme, gikt, blåmerker, og også som en bedøvelse. I en liten dosering brukes medisiner laget av bleket som beroligende. Forresten, bleket alkaloider er i tabletter "Aeron" - fra sjø og luft sykdommer. De vokser det på friske, løs jord med en nøytral reaksjon. Før planting er frøene stratifisert.
En vanlig miltbrann - fra bladene er en alkaloid utviklet, hyoscine, som har en gunstig effekt på nervesystemet. De legges også til medisiner mot kikhoste og astma, så de har en antispasmodisk effekt. Dyrk dope i løs, næringsrike land, befruktet med aske. Anlegget er absolutt upretensiøs.
Scopolia Carniolian - dets røtter og rhizomes hjelper med plager av øynene, pechenki, sår. Forresten, før i folkemedisin, ble planten brukt til rabies (innsiden). Scopolia foretrekker en skygge, det ideelle stedet for det vil være et område på bakken av reservoaret. Jorden for den skal være løs og fuktig. Å vanne er nødvendig regelmessig (spesielt i en varm periode), men i moderasjon. Det er ikke nødvendig med gjødsling av scopoly, det samme gjelder lyet til vinteren.

Mandragora - er brukt i folkemedisinen: en fersk juice fra roten er bra for revmatisme og gikt, tørr rot - for nervesmerter medisiner og leddsmerter, fordøyelsesplager, og revet og blandet med honning og melk brukes til roten av svulsten og ødem. Vi mandrake vokser ofte hjem (for dette er det bedre å ta mandrake høsten). Hun legges i en høy pott, legger drenering på bunnen. Jorden må være løs. Om sommeren blir vannet rikelig vannet, men i høst og vinter - sjelden. Under varmere Mandrake kan tas i en container på gaten, og om vinteren er det kun nødvendig å varme opp rommet.
Tobakk - den inneholder nikotin, brukes i sigaretter og er svært vanedannende. Tinktur av tobakkbladene som brukes til hudsykdommer og til og med onkologi, juicekamp mot angina og malaria. I bladene er det antibakterielle stoffer, slik at tobakkstøv ofte brukes mot sykdommer og skadedyr som angriper planter, og kutte tobakkblader kjemper med en mølle. De så tobakk etter et svart par eller vinteravlinger vokst etter et svart par i løs jord. Du kan ikke plante etter rødbeter og annen natteliv.

Dekorative planter

Pazlennovye vokser og akkurat som en vakker innredning.

Petunia hybrid - det er mye brukt for hagearbeid, inkludert vertikal. Det er en varmelskende plante og til og med en tørkebestandig, kjærlig sol. En primer er nødvendig for at den skal være fruktbar. For å heve petunier, for eksempel på en balkong, ta en blanding av grovkornet elvesand, torv, torv og løvfisk (1: 1: 2: 2). Beskytt petunia mot vind og regn, da det er veldig forsiktig.
Ampel calibrahoa regnes som en av de beste ampelene (med fallende skudd) planter blant denne familien. De er innredet med balkonger, terrasser. Avl disse vakre blomster kan være ved hjelp av frø, og ved hjelp av frøplanter. De trenger et godt opplyst sted og vanlig vanning. Med tilstrekkelig fuktighet kan calibrracho'en overleve "direkte sollys uten problemer.
Brugmansiya - utbredt i Sør-Amerika, men det vokser rundt om i verden - i drivhus, hus og åpen jord. I Latin-Amerika behandler brukskapital svulster, abscesser, astma, revmatisme, artrose, øyeinfeksjoner. Og selv før Columbus ble hennes hallusinogene egenskaper brukt til religiøse ritualer. Planten er plantet fra frø: fra januar til mars i lys jord til en halv centimeter centimeter dyp. Etter sådd skal jorden fuktes, dekkes av polyetylen eller glass og holdes ved en temperatur på +20. +25 ºC og lyst diffust lys. Så snart skuddene vises, blir lyet fjernet. Planter sprinkles med varmt vann fra sprøyten 2-3 ganger om dagen. Når skuddene gir det femte bladet, blir de transplantert i separate potter eller kopper.

Duftende tobakk - varmekrevende og heliophilous hater frost og foretrekker godt gjødslet, fuktig leirjord. Den mest velduftende er hvit tobakk. Dens knopper åpne med solnedgang og i dårlig vær. I dag begynte å dukke opp i salget av underdimensjonerte hybrider duftende tobakk - de kan lett vokse i vinduskarmen eller balkong, de er lange og mange blomst. I den åpne bakken plantet allerede anbefalt bakterie frøplanter: kjøpe frø i slutten av februar vyseyte dem i en flat, grunt beholder med et glasslokk eller dekk til med sin gjennomsiktig film.
Det er søtt og bitt - det brukes ikke bare som medisin, men også som dekorasjon. Han liker fuktighet, så han er vellykket brukt i landskapsdesign for landskapsarbeid av reservoarer.
Falt pseudo-pepper (kubansk kirsebær) - dvergformer av planter holdes i potter. Fra sommeren til høsten kommer det lyse røde kulefrukter på den. Dyrking er best tidlig på våren. Anlegget er egnet for den kjøpte jorda, som brukes til frøplante-tomater. Etter utseendet på to blader dives plantene i bulkbeholdere, og et sted etter en måned blir plukkingen gjentatt - allerede i separate vaser. Samtidig anbefales det å klemme seg. Kubansk kirsebær tåler ikke å tørke ut, ikke glem å mate den to ganger i måneden.
Jasmine pastern er også brukt i ampel hagearbeid. Blomstrer fra midten av våren til midten av høsten med hvite blomster samlet i bunter. For å vokse det trenger du støtte, sterkt lys, rikelig vanning og hyppig sprøyting. Ikke glem den nødvendige temperaturen om vinteren - ikke mindre enn +14. +16 ºC.

Som du kan se, er familien av nightshade veldig variert. Her, både vegetabilske avlinger og medisinske (det viktigste - husk at de er mest giftige) og dekorative. Generelt er disse plantene upretensiøse, men fortsatt før planting er det verdt å spørre, krever de noen spesielle forhold. Hvis du følger råd fra erfarne gartnere eller gartnere, så vil du definitivt få det.

Keto diett: hva er solanaceous planter

Paslin er en type plante som tilhører familien Paslinov. Selv om det er tusenvis av nattelivssorter, er de fleste giftige eller ikke spiselige, så vi vil ikke vurdere dem. De vanligste formene av Solanaceae er poteter, tomater, auberginer og paprika (alle slags).

Pasleon påvirker vanligvis bare personer med følsomhet overfor mat, matallergi eller autoimmune sykdommer. For alle andre planter i denne familien er helt trygge og vil ikke forårsake noen signifikante reaksjoner.

En kort liste over de vanligste plantene i familien av natteliv:

Tomater. De brukes ofte i sauser og krydder. De er ganske vanskelig å unngå, fordi tomater ofte brukes i noen form som tilsetningsstoff eller del av en tallerken (spesielt i restauranter). Hvis du lagker for deg selv, kan du unngå dem ved å sjekke ingredienslister.
Pepper. Det er ofte inkludert i mange retter og matvarer, så du bør være spesielt forsiktig. Søt pepper, chili og alt som er mellom dem, betraktes fortsatt som en del av familien av nattelivet.
Aubergine. Mindre brukt i den tradisjonelle keto dietten, kan eggplanter lett og enkelt unngås. Selv i restauranter, er eggplanter nesten ikke brukt, hvis det ikke er hovedkomponenten.
Poteter. Heldigvis er poteter en stivelsesholdig grønnsak som ikke går inn i et ketogent diett. Men samtidig må du likevel unngå det

Mens de fysiske egenskapene til solanaceous kan variere betydelig, de alle deler en ting til felles: alkaloider.

alkaloider

Alkaloider er den vanligste gruppen av forbindelser som er forbundet med risikoen for planter av familien av nattelivet. Disse inkluderer solanin (hovedsakelig det finnes i poteter), tomat (tomater), capsaicin (dette er hva som gir pepperen sin varme) og nikotin (tobakk). Det er viktig å merke seg at alkaloider er mest konsentrert i de grønne delene av planten.

Disse alkaloider opprettes inne i planten som et naturlig beskyttelsesmiddel mot rovdyr, slik som insekter og mugg. De er utviklet for å være giftige, så i en ikke-spiselig familie er natthadealkaloider ekstremt konsentrerte og til og med en dødelig effekt på mennesker. I sin spiselige analog (som vi vurderer) er alkaloider i så små mengder at de vanligvis ikke forårsaker betennelsesreaksjoner hos friske mennesker.

Hvis du har problemer med tarmene eller en autoimmun sykdom, kan du oppleve irritasjon i mage-tarmkanalen. Alkaloider i nighthade angriper intestinale bakterier i tarmkanalen din. Friske mennesker kan takle dette, men langvarig irritasjon kan føre til intestinal permeabilitet (eller til den flytende tarmen).

Tarmveggen har små hull som tillater det å absorbere næringsstoffer, blokkerer eventuelle skadelige forbindelser. Intestinal permeabilitet refererer til hvor enkelt disse forbindelsene kan passere gjennom tarmveggen. Når disse hullene blir frie, tillater de at bakterier og toksiner kommer inn i blodet, noe som kan føre til oppblåsthet, følsomhet i maten, fordøyelsesproblemer, hudproblemer og betennelser.

Også noen alkaloider kan påvirke immunforsvaret ditt, noe som kan forårsake problemer hos personer med autoimmune sykdommer - vær forsiktig.

Husk at friske mennesker lett kan spise solanaceous planter. Capsaicin er et levende eksempel på en alkaloid som fordeler sunne mennesker, men kan forårsake irritasjon hos personer med følsomhet.

En liten irritasjon fra capsaicin forårsaker en nyttig anti-inflammatorisk respons fra kroppen på samme måte som antioksidanter. Men i følsomme mennesker er denne irritasjonen vanligvis bare forverret.

Bunnlinjen: Natteshade er helt sunn for vanlige mennesker som ikke lider av følsomhet, autoimmune lidelser eller permeabel tarm. Hvis du har de opplistede symptomene, vil eliminering av natteliv fra kostholdet bidra til bedre helse.

Liste over grønnsaker og frukt av familien av solanaceous

Det er viktig å merke seg at familien Solanaceae inneholder tusenvis av forskjellige arter. Nedenfor finner du en liste over de mest konsumerte plantene.

Vær spesielt forsiktig med pepper, da alle dens arter er en del av familien Solanaceae. Dette betyr at søte paprika og veldig skarpe chili pepper (for eksempel habanero eller cayenne) også er en del av familien.

aubergine
paprika
pepper
Pimento
tomater
Physalis Vegetabilske
tobakk

Det er mange andre vanlig forbrukes arter som potet, goji bær, melon og Pepino sorrel, men vanligvis er de ikke en del av en ketogen diett (eller uvanlig forbrukes). Imidlertid bør de unngås i alle fall.

Noen kilder sier at blåbær har lignende typer alkaloider, men du trenger ikke å tro på dem. Det er ikke vitenskapelig bevis på at blåbær har disse alkaloider (spesielt soler), så du trenger ikke å unngå det.

Flere gode måter å erstatte Solanaceae på - Bruk en kombinasjon av noen av følgende produkter: blomkål, reddik, selleri og sopp. Disse grønnsakene kan legge til en utmerket tekstur til rettene.

Prøv å være streng når du bestiller kosttilskudd eller kjøper krydderblandinger, siden de vanligvis inneholder solanaceous planter. Selv medisiner og dagligvarer, som et bakepulver, kan inneholde potetstivelse, som du må unngå hvis du har en autoimmun sykdom.

Hva å plante i en hage av solanaceous planter

Tidsprøvd og populær opplevelse av pastellplanter i lang tid og fast fanget populariteten til popularitet i hager og dachas. Deres arteliste er stor, og den agrariske verdien er stor. Nedenfor finner du en liste over populære nattelivshageavlinger.

Potet: egenskaper av en solanaceous plante

Det er vanskelig å overvurdere betydningen av poteter eller natthade tuberous for den russiske gartneren. Den brukes til mat, så vel som til dyrefoder og teknisk kultur. Denne hagen anlegget er botanisk knyttet til Pasolen familien. Poteter er spesielt rik på stivelse, en kilde til glukose for menneskekroppen.

Knollene inneholder vitamin C og fiber. Om nødvendig kompenserer potet for mangelen på kostholdet til mange andre matvarer. Denne funksjonen folk brukte i årene med hungersnød og ødeleggelse. Fra disse nattelivsplanter er alkohol masseproduksjon. Plantegenskaper:

bushen når en høyde på 1 m;
stamme - naken, ribbet;
blader - mørkegrønn med petioles;

blomster - skjoldbruskkjertelblomster på toppene, hvite, rosa eller lilla;
Tidspunktet for modning av nattelivskultur - slutten av sommeren - begynnelsen av høsten.

Oppmerksomhet vær så snill! Potetknollere er dannet på underjordiske skudd (stolons), som begynner i bihulene av embryonale blader over jordens overflate.

Fruktfrie natteliv planter: tomater og pepper

Tomater eller tomater er herbaceous årlige kulturer av familien Paslen. I lang tid trodde folk at de var giftige, men da betraktet de den ubestridelige fordelen. I tomater inneholder et stort antall av forskjellige mineraler, mineralsalter, vitaminer, proteiner, stivelse, organiske syrer, glukose og fruktose. Fruktene av denne nattehadene teller opp arbeidet i kardiovaskulærsystemet, fordøyelseskanalen.

Tomater er preget av en veldig forgrenet stengrot, som i lengden når 1 m, og i bredde - 1,5-2,5 m. Blomstene er små og uattraktive. Tomater har et stort utvalg av sorter, og kan derfor variere seg mellom de fleste karakteristika: typen av stammen, bladets størrelse og farge, formen, størrelsen, smak og farge av frukten. Dessuten kan disse nightshade gi en enkelt avling eller utvikle frukt gjennom hele sesongen, som høsting.

Grønnsaker eller capsicum er kjent innen to store grupper: søt og bitter. Hjemme, i Amerika, danner det staude busker. Vi vokser vanligvis som en årlig. Pepper har en oppreist kraftig forgrenet stamme (25-80 cm).

Brosjyrer petiolat, langstrakt. Blomster er små, gule, hvite eller bleke lilla. Ulike typer paprika er beriket med vitamin P og C, mineraler som helbrer sirkulasjonssystemet. Legemidler basert på varme paprika brukes også som eksterne legemidler.

Oppmerksomhet vær så snill! Spicy sort pepper gjelder ikke for solanaceous pepper.

Andre typer natteliv vegetabilske avlinger

Fra Pasolen familien i klimaet i Russland vokser også:

Aubergine. En kaliumrik grønnsak (bær) bringes til Europa fra India. Frukten av blå inneholder et sett med verdifulle vitaminer, mineraler, pektiner. Aubergine påvirker positivt hjertemuskulaturens funksjon. Anlegget har et kraftig og overfladisk rotsystem.

Plante i hagen og dekorative nightshade:

Petunia, som har store traktformede blomster med lyse farger;
Brugmansia blomster med store (opptil 25 cm i lengde) skånsom farge, kvelds unik sterk aroma utstråler;
duftende tobakk - ikke så stor, men full av karminfarger, som trives med øynene.

Til tross for den sørlige opprinnelsen, tilpasset nightshade normalt forholdene til et kjølig klima. Varmelovende avlinger blir mer effektivt dyrket av frøplanter, noen bare under et drivhus.

Når leddgikt er nødvendig å vite om solanaceous grønnsaker

Folk med leddgikt bør vite om solanaceous grønnsaker. Forbruket av disse grønnsakene kan bidra til betennelse og smerte i leddene. Familien av nattelivgrønnsaker inneholder mer enn 2000 arter. Noen av de mest populære grønnsakene refererer også til solanaceous grønnsaker.

Disse er først og fremst tomater, poteter, paprika og eggplanter.

Det er nødvendig for pasienter med leddgikt å huske på at blåbær, goji bær og Ashwaganda har de samme alkaloider som forårsaker betennelse

Familien av Solanaceae inneholder alkaloider som hemmer kolinesterase.
Alkaloid solaninen finnes i poteter og auberginer, tomat i tomat, nikotin i tobakk og capsaicin i paprika.

Glycoalkaloider i potet er kjent for å bidra til irritabel tarmsyndrom (IBS) og påvirker intestinal permeabilitet negativt.

Ifølge Dr. Marvin Childers

"Når disse inhibitorer akkumuleres i kroppen, enten alene eller sammen med andre cholinesterase-inhibitorer, så som koffein eller matre forurensninger kan resultere...... muskelspasmer, smerte, betennelse og stivhet av legemet motion"

Disse symptomene kan forsvinne innen få timer eller dager, hvis inntaket ikke gjentar, det avhenger av følsomheten til personen.

Imidlertid kan det hende at noen av Solanaceae kan forårsake betennelse og smerte, og det tar opptil tre måneder å eliminere disse effektene. Og hvis en slik person spiser nightshade med jevne mellomrom? Deretter vil det være konstant smerte, leddgikt.

Leddgikt er en alvorlig sykdom, ledsaget av smerte og betennelse i leddene. Det fører til funksjonshemming.

Reumatoid artritt er den mest smertefulle og ofte invaliderende form for leddgikt.

Kan det være en årsak til leddgikt, revmatoid leddgikt, folks følsomhet overfor solanaceous grønnsaker? Forskerne spør dette spørsmålet.

Og mens de har etablert, påvirker forbruket av nattelivsprodukter alvorlig helsen til folk som lider av leddgikt, revmatisme, lupus, andre sykdommer med muskuloskeletale smerter.

Norman F. Childers, grunnlegger av Solanaceae Arthritis Research Foundation, sa:

"Kostholdet ser ut til å være en faktor i etiologien til leddgikt, basert på en studie av mer enn 1400 frivillige i en 20-årig studie av planter av Solanaceae-familien. Nightshade er en viktig årsakssak faktor i leddgikt i følsomme mennesker "

Hva om du har leddgikt?

Hvis du vil vite om nighthades påvirker deg negativt, tilbringer du et tre måneders eksperiment på deg selv.
Unngå alle Solanaceae i tre måneder.

Vær forsiktig, natskade kan gå inn i mange matvarer, inn i sammensetningen av farmakologiske preparater (potetstivelse).

Etter tre måneder, begynn å gå inn Solanaceous i mat av ett produkt i sin tur

Hvis noen smerter, stivhet i ledd, tap av energi, hodepine, pusteproblemer eller andre symptomer oppstår, må du slutte å ta og ikke bruke dette produktet i fremtiden.

Du kan finne, som mange andre mennesker, at kvaliteten på helsen din vil bli dramatisk bedre etter at du har fjernet nattelivsgrønnsaker fra kostholdet ditt.

1. Liste over nightshade planter.

1. Tomater (alle varianter, inkludert tomatillos).

2. Poteter (alle varianter, men ikke søte poteter eller søte poteter).

4. Okra eller okra.

5. Pepper (alle varianter som paprika, grønn og rød paprika, chili, cayenne, etc.).

9. Hage blåbær og blåbær (inneholder alkaloider som forårsaker betennelse).

13. Homøopatisk "Belladonna".

Smaksprøver av sort / hvit pepper og pepper gips fra calluses - ikke solanaceous.

2. Hvilke ingredienser og produkter bør unngås.

1. Legemidler som inneholder potetstivelse som fyllstoff.

2. Spiselige blomster: petunia, jasmin.

3. Atropin og scopolamin, brukt i sovepiller.

4. Medisiner for smerte og betennelse, inneholdende paprika (cayenne pepper).

5. Mange bakepulver inneholder potetstivelse.

6. Ikke slikk konvoluttene, mange lim inneholder potetstivelse.

7. Vodka (poteter brukes i produksjon).

Les etikettene nøye. Husk at å få en liten mengde glykosider fra Solanaceous kan skade helsen din, slik at du ikke klarer å utføre et tre-måneders eksperiment.

Aldri kjøpe mat som bruker generisk betegnelse "krydder og krydder."

Og vær sunn.

Hvis du ønsker å motta nye, unike artikler om sunn ernæring i tide, så abonner på nyheter om bloggen.

Du kan evaluere denne artikkelen på et 5-punkts system. For å gjøre dette, klikk på stjernene til høyre, ordinært nummer på stjernen tilsvarer estimatet 1,2,3,4,5

Abonner på bloggen nyheter

Men tomater inneholder også lykopen, som fjerner betennelse, hvorfor skal de unngås?

Nat! Alle reaksjonene i kroppen vår er bestemt av gener. Hvorfor har noen mennesker en allergi mot nøtter, men andre gjør det ikke. Tross alt er det bra for helsen din! Hvorfor spiser noen folk aprikoser, bananer og jordbær, mens andre har en reaksjon på dem? Videre kan reaksjonen være forskjellig: rennende nese, fôr, vannfulle øyne, hodepine, etc.
Det viktigste som alle mennesker trenger å vite er et sunt matprodukt kan være nyttig for noen mennesker og er skadelig for andre mennesker!
Hvis en person har revmatoid leddgikt, leddgikt, så er han følsom overfor solanaceous grønnsaker. Han har ikke rennende nese, hodepine, etc., men det er vanskelig å lindre smerten til en bedøvelsesvenn, da hennes utdanning er mer stimulert av disse produktene. Dette er resultatene av vitenskapelig forskning av utenlandske leger, i tillegg er de resultatet av en rekke kliniske studier av Peter D Adamo og hans far, publisert i boken "Nutrition by Blood Groups".

Galina lese artikkel om protivookazaniyah søtvier grønnsaker på artrite.dlya meg var det otkrytiem.nigde Jeg brukte denne chitala.teper ikke prøve å beskytte sin mann og mine venner fra uoptrebleniya disse ovoschey.uverena at de vil sette pris på og vi tozhe.spasibo og helse deg. Galina

Galina! Så denne artikkelen er lang tid på bloggen. Gå til bloggen på bloggen til bloggen, skriv inn "Sykdom", finn ut hvilke sykdommer du gjennomgår og leser.

Galina Ivanovna, overrasket! Jeg håper du ikke har denne intoleransen. Jeg husker at du elsker tomater med rømme.
Og jeg må eksperimentere med kansellering av Solanaceae. Skulderleddene begynte å skade. Takk for informasjonen.

Beklager, Olga! Alt som en gang elsket nå er umulig. Nightshade - på grunn av revmatoid leddgikt kan ikke. Helt siden hun byttet til ernæring uten gluten, gjør noe mat på grunn av solanaceae seg selv med smerte. Noen ganger kommer potetstivelse på tvers i til og med i vitaminer og medisiner!

Galina, hei! På meg en reumatoid artritt, har lest gjennom klausuler eller artikler - melk eller meieri det er umulig, en batch, bread-nelzya.Paslenovye det er umulig. Egg, meieriprodukter - du kan ikke, men hva er det da?

Tatiana! Jeg vil skrive en artikkel om dette emnet i nær fremtid. I kommentarene er det vanskelig å fortelle alt, og i artikkelen kan du sette lenker.

Jeg blir også interessert, en så stor liste over restriksjoner, men hva kan jeg da gjøre? Hvis ingenting er mulig, hvis du har glutenintoleranse og leddgikt?

Mye mat kan bli spist, det er lettest å si "det er ingenting å spise" Du må lære riktig ernæring i sykdommene dine

God ettermiddag.
Er det mulig å spise suppe uten å berøre poteter, eller inneholder buljongen også solanin?

Paul! Utfør et forsøk (eliminering diett). Det vil si, gi opp solanaceous og suppe med poteter i minst to uker. Setter pris på din egen helse, det vil si smerte i leddene. Og så begynn å spise suppe uten å berøre poteter. Hvis smerter dukker opp eller øker, kan du ikke spise den.

Galina, god ettermiddag.
Jeg reagerte på meldingen din med en stor kommentar som beskriver saken min, men den ble aldri publisert. Noen ganger hang med status sjekket, og deretter helt forsvunnet. Jeg brøt noen regler på nettstedet?

Paul! Nei Du har ikke overtrådt noen regler. Jeg beklager veldig mye for deg. Jeg hadde noen form for funksjonsfeil i selskapet. Jeg ble anbefalt å fjerne mange filer fra arbeidsbordet og rense mine redaksjonelle innlegg med WP-Optimize-plugin-modulen. Og han, bastarden, dette pluginet, fjernet og kommentarer som jeg ikke har besvart ennå. Det var flere av dem. Jeg visste ikke at han (plugin) var så ren. Tekniske bloggmomenter er mine ubeskrivelige vanskeligheter og overraskelser. Vær så snill å unnskyld meg hvis du kan. Hvis det ikke er vanskelig, skriv til meg på postkontoret. Jeg droppet adressen.

Galina, Hei! Tusen takk for denne informasjonen om meg diete.U RA utvikler seg, så legene sier.Pochti tre år sitter på Metotriksate og andre. Jeg lå på sykehuset, men det er ikke som det remissii.V Currently ledd gjør ikke vondt, men muskler eller bløtvev ( jeg vet ikke hva det er) ikke hvile.Bolshe alle hender hvor luchezopyastnye sustavy.Ne kan også betjene seg selv, jeg måtte trekke seg fra jobben.Galina kan noe råd?

Marina! Har du gjort tester av Russland (reumatisk faktor) og ACPC?

1) Jeg anbefaler deg å skrive deg selv (eller lage en kopi) av disse testene til å begynne med for å kunne kjenne kildedataene.
2) Lag en analyse av ImmunoHells. Dette er best. Det gjorde jeg. Det er artikler på bloggen. Hvis du virkelig ikke kan analysere på grunn av kostnaden, så gå videre til mat uten gluten og uten kasein (BGBK) og se etter en utløser av immunprosessen. På bloggen er det artikler om disse emnene, les.

Galina, god ettermiddag! Analyse av RF jeg gjør hver måned var veldig høy, nå selvfølgelig ikke veldig stor, men oppgradert, men jeg visste ikke engang om andre analyser. Jeg vil prøve å finne ut om vi har slike. Tusen takk! Selv om det var et håp om at det er en slags kampanje. Stor takk!

Hei Galina! Jeg likte artikkelen din "Forbindelsen mellom hjernen, minnet og fysiske øvelsene" Og jeg visste ikke engang om effekten av Solanaceae på kroppen. Og hvordan anbefaler du om det er verdt å begrense de små barna til en slags produkt på listen, la oss si for forebygging og om deres helse påvirker stivelse, tomater, pepper, blåbær?

Christina! Du spør: "Hvordan råder dere om ikke å begrense små barn der noen av produktlisten, for eksempel for profylakse og påvirker om deres helse stivelse, tomater, paprika, blåbær" Å Otway på dette spørsmålet, er det nødvendig å vite hva sykdommer syke foreldre, bestefedre og bestemødre til disse barna. Eller gjør en analyse av ImmunoHells. Derfor er det nødvendig å vite at barn i samme familie fra samme rodieley kan være ulike produkter, som de er best unngås.

Vi er sikre på at du ikke har tatt med alle grønnsakene på listen riktig, ved å tilhøre Solanaceae.

liste over nightshade overrasket
stikkelsbær
sorrel
Du kan lenke? at de tilhører Solanaceae)

Tatiana! For meg skal jeg være sikker på dette og ikke lure leserne. Jeg inkluderer ikke noe i lister eller i artiklene, jeg skriver hele engelsk fra den medisinske litteraturen.

Tatiana! Jeg har alle koblingene på engelsk. Hvis du kjenner dette språket, vil du ikke finne en kobling uten innsats på forespørsel. Jeg sjekket på flere kilder. Alt er sant, og stikkelsbær og sorrel - til Solanaceae er.

Galina, vær ikke nervøs og skriv en kapsel. Det vil ta deg 1 minutt å vise linken. Likevel kan jeg ikke forstå og finne ut hvordan stikkelsbær (busk?) Hit søtvier ELLER ANNEN KRYDOVNIK du huske på, som med ettårige solanaceae blåbær / blåbær. Denne solanaceous bæren fant informasjon, det finnes varianter i Russland. Kanadisk utvalg, 1.5. m plante, modne bærene i den fjernede form. Dekorativ og så videre. Jeg fikk navnet på grunn av fargen på bærene, blåblå. Nattskygge generelt 1200 arter. FRIDGE AND SCHAVEL kan ikke bli funnet. Vær snill, vis. Du kan også levere en setning som skal skrives inn i Google-søk for å få svar. Takk

http://southernseed.org.nz/solanaceae
solanaceae
Physalis peruviana Cape Gooseberry
Capsicum annuum (Chilli) Chili (C. annuum)
Capsicum frutescens Chilli (C. frutescens)
Solanum melongena Aubergine / Aubergine
Solanum muricatum Pepino
Capsicum annuum (Pepper) Pepper (C. annuum)
Physalis philadelphica Tomatillo
Solanum lycopersicum Tomat
oversettelse
søtvier
solanaceae
Physalis peruviana
Capsicum annuum (Chilli) chili pepper
Cayenne pepper Chile
Nightshade melongena aubergine
Nightshade muricatum Pepino
Capsicum annuum (pepper) pepper (C. annuum)
Physalis av vegetabilsk philadelphica
Solanum lycopersicum tomat

Jeg fant ingen referanse enten til engelsk eller russisk språk, noe som ville bekrefte at sorrel, stikkelsbær, blåbær blåbær tilhører Solanaceae. Sorrel tilhører familien grechishnyh- «engsyre landskap sorrel (Rumex acetosa), ofte bare kalt sorrel, er en flerårig urt i familien Polygonaceae (The Polygonaceae er en familie av blomstrende planter kjent uformelt som knotweed familien eller smartweed-bokhvete familie i USA.). Andre navn på sorrel inkluderer spinatdock og smalbøyd dock. Det er en vanlig plante i gressletter habitater og er dyrket som en hage urt eller salat grønnsaker (pot urt) », stikkelsbær forhold Solbær« The stikkelsbær (/ ɡuːsbɛri / eller / ɡuːzbɛri / (amerikanske og nord britisk) og / eller ɡʊzbəri / (sørlige Britisk)), [2] med vitenskapelige navn Ribes uva-crispa (og syn. Ribes grossularia), er en art av Ribes (som også omfatter rips) ». Og blåbær med blåbær - busker av slekten Ericaceae - «Blåbær er flerårige blomstrende planter med blås eller lilla-farget bær. Cyanokokker i Blåbær er flerårige blomstrende planter med blå- eller lilla farget bær. De er klassifisert i seksjonen Cyanococcus i slekten Vaccinium. Vaccinium inkluderer også tranebær, blåbær og huckleberries. [1] Kommersielle «blåbær» - inkludert både vill ( 'lowbush') og dyrket ( 'highbush') blåbær - er innfødt til Nord-Amerika. Highbush blåbær varianter ble introdusert i Europa i løpet av 1930-tallet. [2]. Vaccinium inkluderer også tranebær, blåbær og huckleberries. [1] Kommersielle «blåbær» - inkludert både vill ( 'lowbush') og dyrket ( 'highbush') blåbær - er innfødt til Nord-Amerika. Highbush blåbær varianter ble introdusert i Europa i løpet av 1930-tallet. [2] "

Galina Lebedev! Jeg forstår hvorfor du ikke fant referanser til gooseberry og sorrel og deres forhold til solanaceous grønnsaker.
Vi har forskjellige tilnærminger, metodiske.
Du ser ut som en planteoppdretter, en botaniker eller en taxonomer (jeg vet ikke hvordan man skal kalle det) og se på hvilken gruppe planter (ifølge botanikk) er stikkelsbær eller sorrel.
Jeg har en annen metodisk tilnærming. Jeg bryr meg ikke hvilken gruppe (botanikk) planten tilhører.
Jeg vet hva nightong er skadelig (alkaloider = solanin, capsaicin og nikotin)
Jeg ser etter planter som kan inneholde disse alkaloider og forårsake skade på helse på samme måte som solanaceous.
Det vil si, jeg er interessert i de medisinske aspektene ved skadene av solanaceous alkaloider, selv om de ikke relaterer seg botanisk til Solanaceae.
Så de studerer plantens påvirkning på menneskers helse (ved alkaloider inneholdt de, og ikke ved botanisk klassifisering).
Jeg fant en artikkel om dette emnet fra Dr. AKHE, oversatt det (med noen forkortelser), lagt det på bloggen og ga en link til kilden.
Der er det skrevet om det.
Og du ga meg ikke en link, der de refererer til meg.

Ja, det er sjekket opp på seg selv favoritt. Det er artrose. Salver, piller, massasje... Kortere omsorg. Jeg vet om solanaceous i lang tid. Med forsiktighet i sesongen, og brukt aubergine og peppers og tomater (jeg spiser ikke poteter i lang tid). Men i sommer ble fantasien spilt ut)) her og kaviar i utlandet og fylte paprika... Reagerte i fanget ditt med en gang! De gjorde vondt som de aldri hadde vært syk før. Jeg husket om kostholdet mitt. Det er nysgjerrig at på mange steder har personer med benproblemer bare anbefalt å spise en aubergine. Helbrede deg selv Lytt til kroppen din, det vil ikke lure.

Irina! Okay. Du bør aldri glemme deg selv, spesielt om hva som er skadelig for helsen din.

Normalisering av skjoldbruskfunksjon med naturlige stoffer. Jeg fant en fantastisk artikkel...

10 symptomer med skjoldbruskkjertelen din lege kan...

Hvorvidt det er helsemessige fordeler av monolaurin, er det...

Hva å mate et barn med type 1 diabetes?...

Diabetes i Amerika. Dette er navnet på den nye NIH-katalogen. Det er...

Dette er det rare navnet på denne korte artikkelen. Dette...

Benfotiamin er et kosttilskudd som er avledet fra...

Interessante Artikler