Vellykket voksing og vedlikehold utendørs for brokkoli

Svært lik blomkål, er brokkoli høyt verdsatt for lavt kaloriinnhold, nyttige egenskaper og fantastisk smak. Som den viktigste grønnsak avlinger den er valgt av mange moderne gartnere som brokkoli, dyrking og vedlikehold i det åpne feltet bak som presenterer ingen spesielle problemer, gir en god avling, selv i områder med kort og kald sommer.

Det er to hovedmetoder for å plante brokkoliekål:

Hver metode har sine egne fordeler og er egnet for voksende brokkoli i forstadsområdet og grønnsakshagen.

Vokser fra frøplanter

Voksende kålbrokkoli i det åpne fra frøplanter er den mest praktiske og vanlige måten som lar deg forutse mengden høst og spare så mange planter som mulig.

Frøpreparasjon for voksende frøplanter begynner tidlig på våren. For å få gode og høyverdige frøplanter, sorteres frøene og velger bare store og ubeskadigede prøver. De blir sådd i esker som er fylt med et nøytral eller litt alkalisk substrat.

Jorden for å så frø må være løs og vannpermeabel, slik at dreneringsmaterialet plasseres på bunnen av boksene.

Frø legges i bakken i en avstand på 2-3 cm fra hverandre til grunne spor. Før utseendet på de første skuddene, skal temperaturen i luften i planten hvor plantene dyrkes, ikke være under + 20 ° C, etter spiring av plantene kan det reduseres til +10 ° C.

Broccoliplanter utvikler seg raskt, så om to uker må de dives. Det er best å plukke i små torvgryter, som med utbruddet av varme, sammen med unge planter, kan plantes i bakken.

Vanligvis er brokkoliplanter plantet på sengen ikke tidligere enn en måned etter såing frø, når kål vises 5-6 blader. Plante brokkoli i bakken i forstedene, så vel som i andre regioner med kaldt klima, produseres ikke tidligere enn mai og bare i en varm oppvarmet av solens jord.

Teknologi for å vokse brokkoli fra frø

For å ikke bry deg med esker og frøplanter, kan du vokse brokkoli på en seng fra frø. Frøene blir som regel plantet i jorden til en dybde på 2-3 cm i slutten av april. At de første sprutene av brokkoli dukket opp så raskt som mulig, bør du være fuktig når du planter frø.

Voksende brokkoli i det åpne bakken i Urals, samt i andre regioner med en kjølig og kort sommer, skal kun produseres ved hjelp av kaldt-resistente og tidlige kålavlinger. Bruk av sen-modnesorter i disse områdene vil være upassende, siden kål ikke har tid til å modnes. Plante brokkoli frø i den åpne jorden i kalde områder kan ikke være tidligere enn mai.

Funksjoner av omsorg for brokkoli

Å vokse og bry seg om brokkoli i det åpne bakken, adskiller seg ikke fra dyrking av andre kålavlinger, og kan hver sommer bosette seg. Brokkoliekål er en av de upretensiøse plantene. For å gjøre planten fornøyd med sin rikelig høst, skal jorda i hagen med brokkoli regelmessig løsnes, og kål i seg selv - befrukt og vann.

vanning

Brokkoli bør vannes minst en gang i uken. Til kål har vokst saftig og stor, må du ikke bare vanne plantens røtter, men også rikelig spraye bladene.

Ekstra befruktning

For å gjøre brokkoliekål fornøyd med en generøs innhøsting, må den mates tre ganger per sesong. Første gang - 2 uker etter planting av frøplanter i hagen. I dette tilfellet brukes organisk gjødsel (for eksempel kyllinggjødsel eller mullein) som gjødsel.

Neste topp dressing gjøres ved hjelp av saltpeter noen uker etter den første. Den tredje befruktningen med fosforkaliumgjødsel utføres under utseendet av de første blomsterstandene.

Skadedyr og sykdommer

Vokser og omsorg for brokkoli ute er noen ganger komplisert av skadedyr og sykdommer som kan bli utsatt for denne typen kål. De viktigste skadedyrene av brokkoli kan være:

Frøplanter, blader og blomstrer kan infisere slike sykdommer som køl, svart ben, rot, mosaikk, peronosporose.

Spesielle kjemikalier brukes til å bekjempe skadedyr. I tilfelle av brokkoli sykdommer, blir syke eksemplarer fra hagen fjernet, og sunn blomstrer behandles med spesielle løsninger.

høsting

Klipp brokkolihodene skal være grønne, uten å vente på utseendet på gule blomster. Hvis brokkoli i det åpne bakken har blomstret, blir det uegnet til å spise. Det er bedre å ikke kutte av hodene og la dem ligge på sengen for å motta frø.

Ikke slett brokkoli ut av bakken etter å ha klippet hodet. Brokkoli fra laterale bihule vokser veldig raskt skudd, hvorfra du kan få en annen avling.

Presentert et bilde av brokkoli vokser i det åpne feltet viser at med jevnlig vanning og respekt for de grunnleggende reglene for omsorg hver sommer besøkende kan få en sjenerøs og høy kvalitet avling slik nyttig og velsmakende kål.

Regler for voksende brokkoli i Moskva-regionen

Brokkoli er nærmeste forløper for blomkål når det gjelder genetikk. Voksende brokkoli i forstedene er ikke vanskelig, selv en begynnelsesgartner vil takle det. Det viktigste er å velge riktig variasjon.

Regler for voksende brokkoli i Moskva-regionen

Beskrivelse av brokkoli kål

Bladene på brokkoliene er grønne, på de sentrale og laterale skuddene dannes flere blomsterblomster, som ikke går sammen i et tett hode. Smaksegenskapene ligner asparges, så sorten kalles også asparges. I mat bruker vanligvis blomstrer og skudd.

Planten liker fuktighet og varme, det tåler ikke frysing. Hovedfordelen er kort løpetid. Etter høsting av den første avlingen dannes sekundære blomstrer på de resterende sideskuddene. Avhengig av tidspunktet for modning utsettes følgende:

Dyrking av brokkoli er gjort i frøplanter. Picks spirer i det åpne bakken produsert etter 35-40 dager etter sådd av frøene. Brokkoli blir ofte dyrket som et hus i potter.

Tidlige modnesorter

De beste varianter av kål for Moskva-regionen med tidlig modenhet er representert av følgende varianter: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.

Frø av tidlige varianter av brokkoli anbefales for såing i april. Omsorg for varianter av pekingkål til Moskva-regionen er ikke forskjellig fra å vokse i andre regioner. Det viktigste er å hele tiden opprettholde jordfuktigheten, ellers blir smaken av grønnsaker påvirket.

Jorda på tomten begynner å være forberedt på høsten. Brokkoli vil gi en god høst hvis den vokser på stedet der belgfrukter pleide å vokse. Disse plantene beriker jorda med oksygen, noe som er bra for utviklingen av aspargeshode.

Batavia F1

Midlertidig hybrid, oppnådd av nederlandske oppdrettere. Modningstiden er 8-90 dager. Eldre blomsterstillinger er store i størrelse. Gjennomsnittlig vekt er 800 g. Vegetabilsk kultur tolererer perfekt transport, langsiktig lagring.

Planten føles perfekt i det åpne bakken. For å opprettholde det optimale fuktighetsnivået, blir sengene mulget etter hvert regn og vanning. Fôring utføres 2 ganger i sesongen. De første - 20 dagene etter såing frø, den andre - etter en annen 2 uker. Som gjødsel bruk tre aske og organisk.

Det viktigste er å høste Batavia i tide. I perioden med teknisk modenhet får hodene en mørkegrønn farge. Hvis du savner riktig tid, begynner noen av de fordelaktige stoffene å løsne seg, smakkvaliteten til grønnsakskulturen vil lide.

Linda

Farget kål Linda - en hybrid av første generasjon. Betegnelsen for modning er 75 dager. Hodene er mørkegrønne, deres gjennomsnittlige vekt er 400 g. Etter høsting av den første avlingen blir de andre skuddene dannet på de resterende skuddene. Frøsåing utføres fra 15. april til 1. mai.

Planten føles bra både i drivhusforhold og i det åpne bakken. Sort er ikke utsatt for soppsykdommer. Av de tidlige varianter av kål for Moskva-regionen, refererer Linda til den mest produktive. Denne variasjonen av brokkoli tar førsteplass blant sine slektninger når det gjelder jodinnhold.

Herre F1

Variety Lord er ikke redd for temperaturendringer

Dette er et høyverdig utvalg. Betegnelsen for modningen er 2 måneder. Såing utføres i midten av mars-april. På friluftsområdet dykkes frøplanter i slutten av april.

Stalken av planten har en tett struktur, hodene er store og veier opp til 1,5 kg. Blomstring av andre ordre fortsetter å danne til sen høst. I motsetning til andre varianter reagerer dette normalt på temperaturendringer.

tone

Denne arten tilhører den eldste. Blomstenes hode er ikke for stor, bare 200 g. Blomkål har en brunaktig nyanse. Frø begynner å så i mars, slik at planten har tid til å bli sterkere før du plukker opp i det åpne bakken.

Transplantasjon til nettstedet utføres i mai. Umiddelbart etter plukkingen må skuddene dekkes. Modningstiden etter høsting av plantene er 30 dager. Høsting er allerede i slutten av juni. Frukt med riktig omsorg varer til begynnelsen av september.

Medium-modning sorter

De beste middel-modne brokkoli varianter for Moskva-regionen er representert av to varianter:

Plantevarianter av middels siktning anbefales i et godt opplyst sted. Vanning utføres annenhver dag. Pluss er muligheten til å dyrke frukt hjemme.

Disse varianter er godt etablert i et kjølig klima, den optimale vekst temperaturen er 16-18 ° C.

Ironman F1

Høyverdig hybrid av første generasjon. Dens støping har en blå-grønn farge. Den sentrale inflorescence er tett, vekten er ca 600 g. Busken modner etter 90 dager. Det anbefales å plante den i en ikke-klippemetode i mars. Det føles perfekt i det åpne bakken uten ekstra ly.

I den varme årstiden må jorden bli mulket etter fuktighet, i tid løsne. For å unngå spredning av soppsykdommer, anbefales ikke stram landing. Den optimale avstanden mellom plantene er 30 cm.

Med 1 kvadrat. m samler inntil 3 kg brokkoli. Vegetabilsk er preget av høye smakegenskaper, den er perfekt lagret. Den kan brukes til frysing, fersk, til matlaging av ulike kulinariske herligheter.

Sortet preges av en kompakt blomstring

Sorten er forskjellig i kompakte blomstrer. Vekten på den sentrale delen er 300 g, med god pleie - 600 g. Hodestrukturen er elliptisk. Anlegget har en kraftig rot, er ikke redd for utkast.

Vegetabilsk kultur liker åpne, godt opplyste områder. Kan ikke tolerere skygge. Jorden for å plante frø er bedre å ta i butikken.

Såing utføres i mars. Etter 40 dager blir plantene dived til stedet. Høstgrønnsaker begynner på høsten. Gjennomsnittlig utbytte - 2,4 kg fra 1 kvadrat. m. Sorten er utmerket for sourcing, godt lagret i frisk form.

Senere karakterer

Liste over senkeavlinger av blomkål for Moskva-regionen: Agassi F1. Maraton F1.

Vilkårene for modning er 130-150 dager. Frø begynner å så tidlig i mars. Frøplanter skal plantes fra 15.04 til 15.05. I utgangspunktet må kulturen dekkes. I den varme sommeren blir jorda mulket etter hver vanning. For å få en god høst, gjør gjødsel i form av organisk 3 ganger per sesong.

Agassi F1

Termofil hybrid. Hodeformen er flatt avrundet. Vekten av den sentrale inflorescence er 700 g. Utbytte - 4 kg / kvm. m.

Sorten kan vokse i friluft og drivhusforhold, reagerer godt på å løsne jorda og rikelig vanne. Denne sorten kan dyrkes hjemme på vinduskarmen og nyte friske grønnsaker gjennom hele vinteren.

Høstingen varer opptil 5 måneder, den har en behagelig smak, det tolererer transporten godt. På grunn av sin høye ytelse og kvalitetskarakteristikker, er den egnet for dyrking i industriell skala.

Maraton F1

Hybrid er kaldt motstandsdyktig. Hodet fargen er blågrønn, vekt - ca 800 g. Blomstringene har en myk tekstur, har en delikat smak. Produktivitet fra 1 kvadrat. m - 3 kg.

Sidebelysning av høy kvalitet. Hybriden vokser godt på svake syrejord med et pH-nivå på ikke høyere enn 6. Hvis verdien er for høy, utføres liming. Anlegget reagerer godt på organisk gjødsel.

Voksende brokkoli i forstedene og omsorg for kål


Liker du kål? Den vanlige hvite kragen eller rødblodet hennes kusine? Kan det være farget eller Peking, Kohlrabi, Brokkoli, Brussel eller Savoy? Alt dette sortimentet av kål kan kjøpes i supermarkeder og markeder.

Men hvis du vil garantert få grønnsaker uten "kjemi" at denne typen som brokkoli kål: dyrking og omsorg i forstedene er høyst reell, og ganske vellykket, selv for nybegynnere gartnere og gartnere med liten erfaring i dyrking av kål og dens slektninger. Les om tidspunktet for planting av brokkoli for frøplanter.

Brokkoli: nyttige egenskaper

Ernæringseksperter verden over anbefaler brokkoli til de som sliter med overvekt eller bare prøver å holde en stabil kroppsvekt skyldes det faktum at denne varianten av kål fiber er ikke et stort tall, men proteinet er til stede, i likhet med dyr.

Anbefalt brokkoli som et verdifullt diettprodukt, med problemer med magen og til og med peptisk sår av dette organet. I brokkoli er det et stoff som er i stand til å drepe ondsinnede sykdommer. Det anbefales å bruke kål med problemene med det kardiovaskulære system, i strid med saltbalansen (avsetning av salter) i rekonvalesensperioden etter kirurgi og langvarig sykdom.

For informasjon! Frisk brokkolijuice reduserer vorter og takler noen dermatologiske problemer.

Betingelser for å dyrke brokkoli

Brokkoli: voksende og grooming i forstedene begynner med det faktum at brokkoli i de siste dagene i februar eller i begynnelsen av mars er plantet "på frøplanter". På friluftsområdet kan frøene plantes ikke tidligere enn i slutten av april eller begynnelsen av mai, avhengig av værforholdene. Frøplanter for 4-5 blader kan plantes i bakken samtidig.

Tips! Kjøp varianter som er regionalisert for Moskva-regionen, de frykter vanligvis ikke frost til -5-6 grader. Ja, og generelt kål er en dame rolig opplever en liten frost.

Sted for å vokse brokkoli bør være godt opplyst. Jorda er ikke sur, sprø. For mer vellykket dyrking av brokkoli, vil bakken før planting bli godt befruktet med aske, kompost og superfosfat i henhold til bruksanvisningen.

Han elsker brokkoli, slik at bakken rundt roten ofte løsnes og til og med henges slik at sengen blir ryddet av ugress. I tømmerperioder er vanning og sprinkling obligatorisk. Et par uker etter planting av plantene på et fast sted, bør brokkoli suppleres med en løsning av Mullein eller urea. Etter ytterligere 2-3 uker er neste topp dressing nitrat.

Tips! Kjøp brokkoli ferdige komplekse gjødsel i spesialiserte utsalgssteder.

Skadedyr og sykdommer i brokkoli

Blant de skadedyr brokkoli er de samme som ødelegger avlinger og andre cruciferous innbyggere hage: Loppemarked, snegler, ulike sommerfugllarver, kål hvit sommerfugl og cutworm, løk fly. For å redusere antall slike "venner" er det ikke nødvendig å dyrke kål på de tomter hvor hun eller hennes slektninger vokste opp tidligere. De beste naboene for brokkoli er tomater, løk og hvitløk. Og deres dufter er også redd av skadedyrene.

Blant sykdommene i brokkoli er de som overføres av bakterier og sopp. Disse kan være kvel og pulverisert mugg, alternaria, mosaikk av ropene, slimete og vaskulære bakterier, leukorr, tørrrød, etc. Hvis du ser på video dyrking og omsorg for brokkoli i forstedene, vil du kunne kjenne kålssår i tide og begynne å kjempe dem i tide.

Ta vare på brokkoli og vokse i forstedene

Næringsrik og nyttig brokkoli i utseende ligner blomkål, men er forskjellig i farge, smak og arrangement av blomstringene i hodet. Et utmerket matprodukt blir enkelt dyrket i dattergården med egne hender, bare fordelene ved organismen øker hvis ikke spiked med gjødsel og kjemi.

Brokkoli-sorten presenteres ikke av naturen, men er resultatet av oppdrettsarbeidet så tidlig som 6-7 århundre f.Kr. i Middelhavslandene. Denne typen asparges dyrkes i århundrer i det gamle Roma, for Italia, går grensen århundrer etter sin leveranse til det bysantinske riket, hvor frøene til brokkoli transporteres rundt i verden. Navnet på brokkoli er hentet fra det innfødte italienske folks språk, som i oversettelse betyr "blomstrende kålkilde". Etter distribusjon på verdens skala i hverdagen, kalles den italiensk asparges, og tyskerne gir den kallenavnet til et brunt hode.

Nyttige næringsegenskaper

Næringsverdien av produktet setter den på linje med proteinmat, for eksempel kjøtt. Kvalitetsproteiner og en stor del av fiber som er en del av kål, bidrar til rask metning av kroppen, stoffene brytes lett ned og fordøyes av mage-tarmkanalen. På grunn av det høye innholdet av vitamin U kjemper produktet aktivt med magesårssvikt i magen, tolvfingertarmen og kolitt.

Brokkoli viser en antioksidant effekt i kroppen, takket være evnen til å binde frie radikaler og ta dem ut av menneskekroppen. Denne funksjonen bringer anlegget til antall kjente og populære produkter i det europeiske markedet. Grønnsaker får popularitet som en fullstendig del av sunn ernæring.

  • Ifølge innholdet av askorbinsyre (vitamin C), tar brokkoli en av de ledende stillingene blant planteprodukter. Kroppen mottar et daglig inntak av vitamin, hvis en person bruker bare 100 g av en grønnsak, er dette nok til å støtte kroppens immunitet.
  • Høyt innhold av kalsium (4,5%) fra volumet styrker beinvev, løser problemet med anfall, fremmer aktiv vekst av hår og negler.
  • Vitamin A øker synet og forbedrer hudforholdene, det inneholder 12,5% kål.
  • Jern, som inneholder 4,5% i produktet, øker hemoglobin, reduserer blodproppene og derved herdes trombose i karet.
  • I tillegg til disse viktige vitaminer i brokkoli, finnes vitaminer B1, B2, B6, K, folsyre, aminosyrer er inneholdt.
  • Kalium, fosfor, natrium, magnesium, selen, jern, sink, mangan og andre mikroelementer gjør grønnsaken til en ekte mester blant nyttige produkter.

Diettmat

I 100 gram brokkoli inneholder bare 0,3 g fett, dette tallet setter det i en serie diettprodukter for vekttap. Grønnsaker inneholder ikke mettet, flerumettet, enumettet fett og kolesterol. Kaloriinnholdet i denne delen er 34,2 kg / kalori. Karbohydrater står for 2,2%, fiber er inneholdt i en mengde på 10,3%, proteiner - 10,4%.

Brokkoli i kokt marinert, stekt og saltet form blir populær i ulike dietter med sikte på å redusere kroppsvekt. Med vegetarisk mat er det inkludert i ulike retter. Takket være det betydelige innholdet av beta-karoten (provitamin A) blir grønnsaken uunnværlig for å forbedre ernæringen, brukes i kosmetikk, som et skjønnhetsdiet.

Forsiktig ved bruk

Legene anbefaler ikke å lage mat med brokkoli for magesekken med høy surhet. En feilaktig arbeidende bukspyttkjertel tar heller ikke dette produktet, den økte surheten av grønnsaken forårsaker en komplikasjon av sykdommen. Du kan ikke bruke til matlaging av avkok, hvor kål er tilberedt, en viss mengde skadelig substans guanin passerer inn i den, noe som forårsaker en svak forgiftning av organismen.

varianter av brokkoli

En uvanlig form for brokkoli, skapt av et stort antall kjegler som spirer, gjør det populært hos forbrukerne. Hvert utvalg av kål varierer i farge, tetthet og utbytte.

Tidlige varianter

Variasjon Vitamin refererer til tidlig modning, fordi høsten blir høstet på 75-92 dager etter fremveksten av spirer. Krever tidlig rengjøring, da kålhoder, overeksponert på sengen, vokser raskt ruffled og skaffer seg et ikke-varemessig utseende. Sorten er preget av en grønn, rik farge på toppen, blomsten som omslutter stemmen. Det modne hodet veier 120-260 gram, kuttingen av det sentrale fosteret avslutter ikke utbyttet, hvorefter hodene vokser på sidegrenene.

Høyavkastende hybrid, som gir tidlig høsting Laser F1. Store hoder, veier omtrent et kilo, er tette, grønne i farge. Veldig hardt utvalg, ikke redd for dårlige værforhold, det er mulig å dyrke arten ved lave daglige temperaturer.

Variasjon Krøllete hode refererer til de tidlige artene som bærer frukt tre måneder etter fremveksten på overflaten. Det preges av økt vekst av laterale hodene etter å ha kuttet av det første sentrale fosteret. Et godt utvalg for å vokse under ugunstige forhold, motstått sterkt mot de karakteristiske sykdommene i brokkoli. Difter varighet av lagring uten skade.

Et annet tidlig utvalg er Caesar med godt utbytte. Utmerket lagret etter innsamling, opprettholder sterkt dårlig vær og angriper larver, mørkegrønt hode er mellom 650 og 1000 gram.

Til tidlig modnesorter, i tillegg til de vanligste, inkluderer navnene:

  • Varus, farge er grågrønn, har en gjennomsnittlig tetthet, boblende blader danner en horisontal rosett, preges av utmerket smak;
  • Grønn Spirrende tett konsistens, resistent variasjon;
  • Keiser F1 modner på den 80. dagen, store hoder av mørkegrønn farge veier opp til 1000 gram og har form av en kuppel;
  • Comanche - et utvalg som er resistent mot å vokse i varmen og kaldt vær, gir også uavhengig av vær,
  • F1 er veldig tidlig blomstrende og gir i 75-80 dager, hovdene varierer i grønt med grå nyanser, upretensiøs å bry seg, vokser uten å luke og tynne;
  • Samme King, når vokst i et kaldt klima, gir kålhoder senere, med godt utbytte;
  • En rekke Fiesta bringer deilige frukter, når de vokser i dårlige forhold, utvikler ikke laterale grener.

Middels-modning brokkoli

Medium-modne varianter inkluderer sorter av kål som modner i 90-105 dager etter fremveksten av skudd over overflaten av jorda:

  • Mellommodstandsdyktighet Gnome med et lite hode, ikke mer enn 500 gram i vekt, danner grener med nye frukter som veier opp til 200 gram, vekst foregår under normale forhold og ved kalde temperaturer;
  • De tette hodene av Calabrese-sorten veier opp til 400 gram og dyrkes i kaldt klima;
  • Linda har en fantastisk smak, en blågrønn frukt veier 300-450 gram, danner mange laterale hoder;
  • Monterey hybrid angår heller til srednepozdnih klasser har en uvanlig humpete overflate av hodet grå-grønne fargen på moden frukt veier fra 500 til 1900 gram, er godt utviklet og vokse under ugunstig klima, ikke utgjør en gren etter trimming første toppunkt;

Sen-modne varianter av brokkoli

Disse inkluderer kålarter, hvis hoder kan kuttes etter 110-115 dager med modning, vokser dem mindre vanlige enn tidlige og mellomstørke varianter:

  • Senest moden Kontinental variasjon med en tett, tett hodeflate, lys grønn farge, som veier opptil 550 gram, har en god smak;
  • Den sene Lucky F1-sorten gir høst etter 110 dager, fruiting varer lenge, planten tåler dårlig vær.
  • Maraton F1 har et stort hode, veier opptil 1 kg og et hevet uttak.

Voksende frøplanter

For dyrking av brokkoli er den beste tiden begynnelsen av mars. Plante grønnsaken i flere termer, og derved skape kontinuerlig frukting. Hvis landingstiden er satt i midten av april eller mai, så så frøene i jorda og ikke bruk frøplanter.

Før dyrking av plantene ta hensyn til behandling av frø. Først sorteres ut, separerer store, levedyktige prøver. Frøene gjennomvåt i en oppløsning av kaliumpermanganat i en time, tilbakesuget i et vekststimulerende middel, deretter luftventilert til en halvtørr tilstand. Behandlede frø kjennetegnes av økt spiring, og unge skudd utvikler seg bedre. I en separat, romslig beholder blir frøene begravet i jorden i 1 cm. Frøplanter vannet med oppløste gjødsel som inneholder molybden og svovel.

Etter utseendet på det femte bladet på den bakterien som har penetrert, blir plantene forsiktig transplantert i jorden, tidspunktet der landingen oppstår, faller sammen med begynnelsen av mai eller slutten av april. Frø plantes i godt gjennomvåt jord. Hvis det er trussel om vårfrost, vil kål bære dem med verdighet, siden nesten alle varianter ikke er redd for lave temperaturer under dyrking. Planter plantes i en seng i en avstand på 50-55 cm fra hverandre mellom radene og 30 cm i nabolaget.

Så brokkoli direkte i jorda

Når det er sådd i bakken, er frøene fordelt på hverandre på en avstand som ligner på plantene, ikke fortykning plantingen, trengsel fører til en dårlig og svak avling. Ikke frø frøene mer enn 2 cm i jorda, som er grundig fuktet til det er vått. Hver plantet frø etter vanning er dekket med kuttet plastkapasitet på opptil 5 liter. De fjerner det når 4-5 blader vokser på hver spire.

Vanning planter

All slags kål kjærlighet fuktet jord og brokkoli er ikke noe unntak. Vann vegetabilsk på en dag, hvis det ikke er mulighet for stadig å være på stedet, så blir vannet grundig vannet minst en gang i uken. Den mest vellykkede for vekst er en overskyet og regnfull sommer. Vanning utføres om kvelden, når solen skjuler seg over horisonten, ellers blir bladene brennende. På overskyet dager uten sol, vannet i løpet av dagen eller sprøytede planter.

Gjennomføring av gjødsling

Omsorg for brokkoli innebærer to stadier av befruktning i hele vekstperioden i vekstsesongen. Fôring er en forutsetning for å dyrke en rik avling. Frøplanter, plantet i bakken, første gang matet i 14-15 dager, for gjødsel bruk en løsning av gjødsel (mullein). Ta 10 liter vann ett glass eller 200 gram gjødsel, tilsett en teskje urea. Planter som dyrkes direkte i jorden, blir matet for første gang bare den 20.-21. Dagen etter fremveksten av skudd over jordens overflate.

Den andre befruktningen gjøres med en løsning av kaliumfosforgjødsel, fortynnet i henhold til instruksjonene til agenten. Dette stadium av befruktning er ikke savnet, på grunn av mangel på fosforkålhodene, blir små. Den andre gjødsel blir brukt 15-21 dager etter den første. Hvis en annen fôring er ferdig på slutten av sommeren, så prøv å legge til et minimum av nitrogen, husk at utbyttet påvirkes av mangel på fosfor og kalium. Det er mer praktisk å kjøpe ferdig gjødsel i spesialforretninger.

Luke brokkoli

Omsorg for busker krever konstant lukting og lossing av jorda. Etter hver vanning blir jorda rundt anlegget nødvendigvis løsnet, sammen med fjerning av unødvendig ugress. Fjern forsiktig alle krydderkorn, da det ikke er tillatt å sprøyte brokkoli med andre varianter av kålgrupper. Disse inkluderer voldtekt og en hyrdepose. Et passende temperaturregime for utmerket vekst er 15-25 ° C. Hvis frost forekommer, er deres kortere kurs tillatt og temperaturen faller ikke under -5 ° C. Hvis det er en trussel om sterk kjøling, er kålbusker foreløpig, i henhold til prognosen, dekket for oppvarming.

Modning og høsting

Vilkårene for kuttehodene avhenger av tidlig varighet av sorten, tidspunktet for planting og pleie av planten. Innhøsting kan ikke forsinkes på ubestemt tid. Hvis det sentrale fosteret ikke er kuttet i tid, gir sidegrenene dårlig å gi ekstra hoder, og blomstene med den etterfølgende dannelsen av bøtter (frukt med frø). Hvis kutetiden til sentralhodet ikke blir hoppet over, blir nye frukter med mindre diameter og vekt kuttet av etter to uker. Du kan ikke lagre kålhoder uten matlaging i lang tid. De legges til side i maksimalt 10 dager før matlaging eller frossing.

Som et resultat kan det sies at voksende og omsorg for brokkoli ikke krever mye innsats, spesielt siden en veldig deilig, sunn og sunn vegetabilsk kjøpes i retur.

Brokkoli på grønnsakshager nær Moskva: hvordan plante og vokse vitaminkål

I vårt land tilhører brokkoliekålen fortsatt kategorien eksotiske grønnsaker, selv om den vokser godt i kjøkkenhager. Klimaet på Russlands midtbelt og spesielt Moskva-regionen er perfekt egnet for dyrking.

Hvor vokser brokkoli?

Det antas at kålbrokkoli kommer fra Italia. Dette er en vanlig grønnsak på bordene til innbyggere i moderat varme land, for eksempel Middelhavet, der det brukes både som en oppvask og som en selvstendig tallerken. Men, som enhver kål, liker hun ikke overdreven varme, men vokser godt i et fuktig klima med nok nedbør. Derfor kan det være vellykket dyrkes i de fleste deler av vårt land, for eksempel i Moskva-regionen, der sommerværet ikke kunne være bedre egnet for planting brokkoli og innhenting av gode årganger. Tross alt er den beste dagtemperaturen for denne grønnsaken fra 16 til 25 ї, som observeres i Moskva-regionen nesten hele sommeren. Og i begynnelsen av mai, når alle land hvor brokkoli er meget respektert, begynne å plante den i en seng, i den midtre sonen av vårt land det er den varmeste tiden av året. Og de siste avlingene kan høstes på høsten, praktisk talt før begynnelsen av alvorlige forkjølelser.

Brokkoliene kan høstes før alvorlige forkjølelser starter

De beste forgjengerne i hagen for brokkoli er grønnsaker: løk, gulrøtter, erter, poteter, noen gresskar. Uopptakelig - enhver relatert kultur: reddik, reddik, kål av forskjellige typer.

Funksjoner av brokkoli vokser i Moskva-regionen

I grønnsakshagen nær Moskva vokser den vanlige hvite kålen vakkert. Derfor er det overraskende når brokkoli spurver som har spist brokkoli, sier at de ikke vil kunne vokse denne grønnsaken fra det østlige Middelhavet. Dette er ikke vanskeligere enn i tilfelle av vanlig kål, selv den mest uerfarne gartneren vil takle.

Og alle som tviler på at brokkoli i forstedene er ikke nok varme, kan dra nytte av et drivhus: drivhus dyrking av denne avlingen er også praktisert i de tidligste og, tvert imot, sen høst. For sommerforbruk passer den åpne jorden av grønnsakshagen nær Moskva akkurat.

Voks brokkoli til sommerforbruk i forstedene i det åpne bakken er ikke vanskelig i det hele tatt

Landbruks brokkoli er svært lik de metoder for dyrking av blomkål, brokkoli, men mer precocity: ved landing frøene før planting frøplanter i åpent terreng foregår litt over en måned. Men det kan også dyrkes direkte ved å så frø i hagen!

Hvis brokkoli vokser gjennom frøplanter, skal frøene bli sådd hjemme i slutten av mars eller tidlig i april.

Plante brokkoli på frøplanter fra slutten av mars til begynnelsen av april, da ved planting på det åpne bakken tidlig i mai, vil plantene være allerede høye og sterke

Såing frø umiddelbart på det åpne bakken i forstedene er mulig i slutten av april.

Forberedelse av senger

Brokkoli sengen skal være godt opplyst av solen, den beste jorda er nøytral eller nær den, men ikke sterkt sur. Ved sterkt surgjøring av jorda i sitt område er det nødvendig å godt forberede og plante denne kål i minst et år.

Siden høsten lager de en seng for brokkoli, graver opp bakken med kompost eller reparted gjødsel (en bøtte på 1 m 2).

Som gjødsel tilsettes 20-30 g superfosfat og kaliumsalter.

Siden brokkoli reagerer godt på gjødsel med aske, legges i høst 1 l ask per 1 m 2 til sengen.

For tidlige grønnsaker, som inkluderer brokkoli, ikke bruk mye mineral gjødsel, er det bedre å fylle opp med organisk.

Som de fleste grønnsaker reagerer brokkoli godt på gjødsel med treass

Voksende brokkoliplanter

Når brokkoli vokser gjennom frøplanter, kan den første høsten bli tatt av i begynnelsen av sommeren, men det vil kreve mye arbeid, så hver sommer bosatt bestemmer om det skal gjøres. Selvfølgelig, for noen som jobber på heltid og tilbringer flere timer på veien, ikke oppstyr med bokser, men for en ekte amatør virker ikke arbeidet med å vokse plantene vanligvis for smertefullt.

Frøpreparasjon

For såing i en byleilighet, må du først forberede frøene ved å velge de største.

  1. Sorter frøene i små og store med hånden.
  2. Desinfeksjon er gjort - den enkleste måten å gjøre dette på er å plassere dem i tjue minutter i varmt vann (ca. 50 ºC).
  3. Sug opp frøene, nå i kaldt vann, mens de bortskjemte frøene kommer opp og de blir kastet bort.
  4. Litt tørking av frøene til en stat hvor det blir lett å så.

Hvis du sukker brokkoli frøene i varmt, og deretter i kaldt vann, de bortskjemte popupene

Drenerte frø, ofte på salg, trenger ikke å bli bearbeidet: de er klare til å bli sådd.

Jordforberedelse

I inokulumet legges drenering i et centimeterlag (grov sand, utvidet leire eller småstein), over et lag på 6-8 cm på forhånd forberedt jord. Det skal være lett, men næringsrik. Den enkleste måten er å ta den gamle komposten, og bland den i halvparten av sodland, og legg til litt tre aske som gjødsel.

Som drenering for brokkoli, liten claydite

Hvis bakken er planlagt for land fra hagen, kan du ikke ta jorden fra sengene, hvor noen slags kål, reddiker eller reddik vokser.

Den resulterende blanding skal holdes i en oppvarmet ovn eller desinfiseres med en mørkfiolett oppløsning av kaliumpermanganat. Selvfølgelig kan du bare kjøpe en pakke med jord i butikken, men dette er en ekstra kostnad. Det er enda bedre å ikke bruke en vanlig boks, men separate kopper for hver plante. Frøplanter blir sterkere og vokser i hagen enklere. Den eneste ulempen med en separat beholder for hver frøplante - det tar mye plass.

Det er best å lage separate beholdere for hver brokkoli seder

Frø for frøplanter

Såing utføres ved romtemperatur - skudd vil vises snart, maksimalt i en uke.

  1. I bakken skal du planlegge grunne på 5-7 cm fra hverandre.
  2. I grøftene så frøene til en dybde på 1,5 cm. Det er ofte bedre å ikke så: du må tynne ut og kaste ut de ekstra.
  3. Avlingene er godt vannet og for første gang dekket med glass.
  4. Etter fremveksten av skudd i en uke, senk temperaturen til 10 ºC, ellers vil plantene strekke seg. Og så er temperaturen over 16 ºC uønsket.

Som andre typer kål står brokkoli vanligvis opp og vokser raskt

Å ta vare på planter bare:

  • Ikke overopphet
  • vann, men ikke overdrevet;
  • ikke å dykke - brokkoli tolererer ikke en hakke;
  • mate med komplisert gjødsel (i nærvær av næringsjord med tilsetning av kompost, mineralgjødsel, er det ikke nødvendig med ytterligere gjødsling).

Dager før 10-12 før planting i en sengsplante bør være vant til bris, ta ut på balkongen. Et signal til det faktum at det er tid for henne i hagen, er utseendet på 6-8 ekte blader. På denne tiden, under normale forhold, har buskene allerede sterke røtter.

  1. Plante kimplanter i hagen om kvelden, det er ønskelig at neste dag var det skyet og den varme solen brente ikke.
  2. Frøplanter er plantet i hull gravd av sovokkomdybder på opptil 25 cm, hvorav står fra 30 til 35 cm, mellom rader - opp til en halv meter. Legg til en halv kopp med aske til brønnene.
  3. Frøplanter, tatt fra en eske med jordklodder, er begravet dypt, slik at bare en rosette av blader forblir over overflaten etter planting og vanning.
  4. Etter planting er brokkoli godt vannet og mulket.
  5. Ved frost er plantingen dekket med ikke-vevet materiale - spunbond eller lutrasil.

Ved planting av brokkoliplanter må hoveddelen av stammen til bladene gå under jorden

Fremover, avhengig av sorten, en til to måneder før høsten, og i løpet av denne tiden trenger du en elementær pleie. Det er bra hvis disse månedene er regnfulle. Og hvis ikke, så vann mye, om mulig annenhver dag. I forstedene er det sjelden slike årstider, når du trenger daglig vanning av brokkoli. Hvis du bare kan vanne i helgene, må du gjøre dette med reserve, og hullene blir mer pålitelige. Selvfølgelig, etter vanning trenger vi løsning mellom busker og busker, samt systematisk lukting, spesielt fra store ugress.

Stryk brokkoliplanterne i tørt vær hver annen dag

2 uker etter planting, må plantene trenes. Den optimale gjødsel for brokkoli er flytende topp dressing fra Mullein (en halv liter per bøtte med vann). Hun insisteres i flere timer og henter en bøtte for ca 8-10 planter. Etter noen minutter må du vann med rent vann. Etter 12-14 dager er det verdt å gjenta. Hodene vil vokse uten det, men med fôring blir de mye større.

Og hvis man ønsker å motta, i tillegg til den sentrale ansats, etter en stund ytterligere avling, og deretter umiddelbart etter kutting hovedhodet ikke er nødvendig å grave ut det kål, og mate den med en løsning av fosfor-kalium-gjødnings (20-30 g pr bøtte med vann).

Voksende brokkoli ved å så frø i en seng

Siden mai i Moskva er det mulig å så brokkoli umiddelbart i en åpen bakke. Landet skal varme opp, så i tilfelle av en tidlig varmkål blir det sådd i begynnelsen av måneden. Hvis det er fare for gjentagende frost, så i midten av måneden.

Frø er tilberedt på samme måte som for å vokse gjennom frøplanter. Dybden av såing er 2 cm. Du kan så dem på to måter:

  • i rader, tett, deretter, om nødvendig, for å tynne skuddene, etterlate de sterkeste plantene i en avstand på 30-35 cm;
  • i hullene for to i en avstand på 30-35 cm, den svakeste planten og deretter trekke ut.

Frøene er dekket med jord, vannet, mulket litt, slik at jorden ikke tørker ut og ikke knekker.

Som noen kål har brokkoli store frø, så det er ikke vanskelig å så dem i bakken

Så brokkoli i hagen kan være flere ganger i løpet av sesongen. Den siste tiden i Moskva-regionen - om begynnelsen av juli, ellers kan det hende at kål ikke er i tide for å gi en full avling. For elskere å nyte fersk kål før vinteren, er det bedre å plante brokkoli i et drivhus.

Skudd, som i en boks, kan forventes i en uke. Og så - vanlig pleie: ikke la den tørke ut og ikke la ugresset vokse.

Jorda skal være konstant fuktig på en dybde på opptil 20 cm.

Løsning og topp dressing - som i tilfelle å vokse gjennom frøplanter.

Video: Hvordan vokse brokkoli

De beste varianter av brokkoliekål for Moskva-regionen

Moskva-regionen klima er så godt egnet for voksende brokkoli, at du kan plante nesten alle slags her: både tidlig modning og lengre vegetasjonsperioder. Muligheten for mai og til og med juni, forkjølelse av snaps, begrenser imidlertid valget av sorten.

  • Blant representanter for de mest tidlige modnesorter er Tonus veldig populær. Og selv om hodet hadde svært lite (kun 150-200 g), er Tonus kjent for høy motstand mot sykdom, og viktigst av alt - det faktum at høsten er klar i 35-38 dager etter transplantasjonen, og henholdsvis 70 dager etter fremveksten. Inflorescences er ikke veldig tette, noen ganger blomstre raskt, noe som er en ulempe for sorten. Hodet har en brun fargetone. Sideblomstringene når 50 g, modnes samtidig. Fra 1 m 2 senger samles opp til 3-4 kg produkter. Det er mulig å vokse til frost. Kål anses som en av de mest delikate. Egnet til frysing og konservering.

Tonus brokkoliekål er sykdomsbestandig

Vekt av et hode av en klasse av brokkoli Krøllete hode når 600 g

Kålvarianter Vitamin - tidlig modning, fra oppkomst til modning er ikke mer enn 2,5 måneder

Sort brokkoli Monterey F1 gir svært store frukter som veier opptil 2 kg

Hodet av kål brokkoli grade Gnome medium - opp til 400 gram

anmeldelser

For meg rådde en av våre gartnere meg til å kjøpe og plante brokkoli russisk frukthage Tonus, og jeg må si at jeg gjorde det. Høsten var fantastisk for meg. Jeg har til og med frosset kål for vinteren. Og jeg vil få nok frø til dette og neste år.

MisVOlga

http://otzovik.com/review_3334558.html

Det er på tide å skrive en anmeldelse om frøene til Zedek. Denne gangen blir det frø av brokkoliekål under det morsomme navnet Gnome. Ærlig, jeg kjøpte frø, ikke håper på noen høst. For meg er dette den første opplevelsen i voksende brokkoliekål. Jeg forventer ikke engang at frøene skulle stige opp. De første skuddene ventet veldig raskt. Jeg husker ikke nøyaktig, men spirene dukket opp innen ti dager etter planting. Frøene spiret veldig minnelig. Hun forventer ikke dette.

matilda31

http://otzovik.com/review_3649623.html

Jeg i fjor plantet brokkoli varianter Batavia - nederlandsk hybrid. Jeg likte - hodene er store - vel, ikke en og en halv kg, som skrevet i beskrivelsen, men 700-900 g sikkert. Jeg veide ikke. I april legger jeg henne igjen.

Diviko

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059st=60

Ripe kålbrokkoli bør kuttes i tide, ellers blir den raskt til farge. Jeg kutter den første avlingen og forlater plantene, siden laterale hoder blir dannet. Og så vokser det og det er ikke noe spesielt problem med det. Jeg liker smaken, og jeg fryse den til vinteren. Lykke til deg!

Svetlana Butorina

https://otvet.mail.ru/question/56029762

Forstedene er en ideell region for å vokse brokkoli, og sannsynligvis vil det snart være til stede på hvert dacha-område. Plantering av brokkoli og omsorg for det er enkelt, og de fordelaktige egenskapene til dette matproduktet er utvilsomt.

Hvordan vokse brokkoli i hagen

Brokkoliekål anbefales for mange nutritionists. Denne middelhavskulturen kan vokse ikke bare hjemme, men også i hagen, spesielt siden den er utrolig nyttig - den inneholder mange mineraler og vitaminer.

Hvordan vokse brokkoli. Hemmeligheter med planting og omsorg

Innholdet i trinnvise instruksjonene:

Funksjoner av brokkoli kål

Denne kulturen er kjent hovedsakelig for sin anti-kreft og diettegenskaper, i tillegg stimulerer den prosessen med bloddannelse. Brokkoli er spesielt nyttig for de som lider av diabetes eller hjertesykdom, og på grunn av den store mengden fiber og folsyre anbefales kål også for gravide.

Broccolikål - nyttige egenskaper

Næringsverdi og kjemisk sammensetning

Vær oppmerksom! Det antas at selv en "lat" sommerboer er i stand til å vokse brokkoli. Kulturen er lett å ta vare på, ettersom du vil være sikker på deg selv, etter å ha lest instruksjonene og anbefalingene gitt i artikkelen. Men først anbefaler vi deg å finne ut hva planten er.

Brokkoli - denne kulturen fra familien av cruciferous, hvis stilker kan nå 0,8-0,9 m i høyden. I den øvre delen av stengene dannes mange knopper - de er spiselige. Utover ser kulturen ut en blomkål, men det adskiller seg gunstig fra det ved å danne flere hoder samtidig.

Voksende brokkoli i hagen

Brokkoliekål kan være av to typer, vurder dem.

  1. Asparges. Har et stort antall hoder på tynne stammer. Spiselig i dette tilfellet er bare stilkene, som er svært lik asparges (derav navnet). Inflorescences kan ha både grønn og fiolett farge.
  2. Kalabriske. Et ganske stort hode, som ligger på en massiv stengel. Det er veldig lik blomkål, bare blomsten er grønn. Selv om det finnes varianter med hvite blomsterstand.

Typer brokkoli

Den beskrevne kulturen anses som en av de mest upretensiøse medlemmene av familien. Det bør ikke overskrides, fordi hun elsker lys. Videre, på grunn av skygge, kan for små hoder dannes. Jordens surhet skal være mellom 6,7 og 7,4 pH. Poteter, løk, gresskar, gulrøtter, agurker, bønner og korn kan fungere som en forløper for planten.

Ekspressanalyse av jordets surhet

Vær oppmerksom! Hvis kål vokste på stedet, så for de neste fire årene er det nødvendig å dyrke andre planter.

Prosessen med å vokse brokkoli, som allerede nevnt, er ekstremt enkel. Kultur kan dyrkes selv på vinduskarmen, selv om dette ikke er problemet nå. I dag lærer du å vokse brokkoli i hagen.

Fase ett. Frøpreparasjon

Tørket frø sikt, forlater for å lande bare den største av dem. Prosedyren for behandling av frø består av flere stadier, vi vil bli kjent med dem.

Forbereder frøene til planting

Trinn 1. Dyp først frøene i vann, temperaturen er omtrent 50 grader, i 20 minutter, da - i en kald, men i et minutt.

Trinn 2. Dyp frøene i løsninger som inneholder fordelaktige sporstoffer. Parallelt vil dette tjene som ekstra beskyttelse mot ulike infeksjoner. Først må du lage en løsning av kaliumpermanganat (1 g) og borsyre (0,5 g), bland komponentene med 1 liter vann. Deretter insisterer frøene i mottatt produkt 12 timer.

Vi forbereder løsningen for soaking frø

Deretter dyppe dem i en annen oppløsning fremstilt på forhånd (1 ss. Skje tre aske oppløses i 1 liter vann, deretter tilføre 48 timer), og la stå i ytterligere fem eller seks timer.

Trinn 3. Skyll dem med rent vann.

Trinn 4. Plasser i kjøleskapet i 24 timer.

Trinn 5. Spred frøene på et stykke rent klut for å tørke ut litt. Ikke overdry!

Trinn 6. Alt, nå kan du plante frøene.

Dette kan startes allerede i mars-april. Når det gjelder marsplanter, må den pikes og plantes i et drivhus, hvorpå den må helles i åpen jord. April kan også plantes umiddelbart i hagen, uten å ty til et drivhus.

For å få en avling i løpet av sesongen, bør frø til frøplanter bli sådd i to eller tre perioder, hvor gapet mellom skal være 12-15 dager. Takket være dette vil du kunne høste til høsten. I tillegg kan frøene i mai plantes uten frøplanter, det vil si i åpen jord, men under varm vær.

På bildet er prosessen med å plante seedlings i bakken

Fase to. frøplante

Frøplanter kan dyrkes i et drivhus eller små bokser. For å gjøre dette, er bokser av 25 cm i høyde og 30x50 cm i størrelse egnet.

Boks under spire av tre

Primer frøplanter i henhold til koke følger: sand blandes med torv torv og i like proporsjoner, og den resulterende blanding spres av boksene, etter å sette den til drenering.

Den beste primeren for frøplanter

Også i bakken anbefales det å legge til litt treaske for å nøytralisere surheten og gi alle nødvendige sporstoffer.

På bildet av aske for å legge til bakken

24 timer før såing, hell jorden med en løsning av kaliumpermanganat for å forhindre utvikling av en sykdom kalt "svart ben". Men i fremtiden er det bedre å ikke bruke mangan - på grunn av det vil surheten i jorda øke, at brokkoli ikke "liker".

Du kan også bruke små potter for frøplanter.

Frøplanter i en honningkasse boks

Hvis imidlertid boksene anvendes, deretter utføre dyp fure for planting frø i 1-1,5 cm med en stigning på omtrent 3 cm. Avstanden mellom plantene i et spor bør være minst 2,5 cm. Etter planting opprettholde temperaturen på 20 grader, etter fremveksten av skudd, redusere den til 15 grader og opprettholde på dette nivået til mest transplantasjon. Spirer frøplanter moderat hver annen dag. Det er ikke nødvendig pereuvlazhnyat jord, t. Å. Dette vil igjen føre til utvikling av en "black føtter", mens fuktigheten underskudd er farlig dårlig høst.

Vær oppmerksom! Hvis plantene vokser dårlig, kan du mate den med en løsning av kaliumklorid, superfosfat og også nitrat (20 g hver per bøtte med vann). Det er viktig at topp dressing utføres først etter at det andre arket er dannet.

Topp dressing gjøres etter dannelsen av det andre arket

Trinn tre. dykke

Dykke, så vel som transplantasjon, tolererer den beskrevne kulturen dårlig. Likevel anbefaler mange gartnere fortsatt dykking brokkoli, og om mulig plant det i jorda med jordklump. I drivhuset kan dykkingen utføres 14 dager etter fremveksten. Men på grunn av at etter å ha plukket veksten av kulturer, kan prosedyren utføres umiddelbart før transplantasjonen.

Mudring av brokkoliplanter

Dykk brokkoli i to tilfeller:

  • Hvis skuddene var for tykke;
  • hvis transplantasjonen allerede kan transplanteres, men lufttemperaturen er mindre enn 15 grader (med langvarig avkjøling kan piler dannes).

Når du dykker, faller stilkene på cotyledonbladene. Etter 30-40 dager kan plantene plantes.

Fase fire. Avstigning av frøplanter

Forbered senger på forhånd.

På høsten må du forsiktig grave dem og legge til humus (en bøtte per kvadratmeter) eller gjødselene som er oppført i andre trinn (30-40 g hver). Hvis jordens surhet økes, så før du graver, utfør kalkning (som et alternativ - du kan gjøre dette tidlig på våren, noen uker før såing). Ved starten av våren, legg til en kompost (10 l / m2 kvadrat) til sengene.

Kompost for jordgjødsel

Vær oppmerksom! Transplantasjon begynner på ettermiddagen, helst i overskyet vær.

Tabell. Instruksjoner for planting av frøplanter

Ikke-irrigasjonsmetode for dyrking

Jord i dette tilfellet, behandle på samme måte som for frøplante. Frøene er utarbeidet på samme måte. Avstigning utføres i fuktig og befruktet land. Når det andre til det tredje bladet ser ut, drenne skuddene, hvorpå det skal være ca. 40 cm mellom plantene.

Trinn fem. Egenskaper av omsorg

Hvordan bryr seg om brokkoli

Vann brokkoli daglig eller en gang hver annen dag, helst om kvelden. Etter vanning løsner du jorda. I varmt vær kan du lage en delvis skygge, men luftfuktighet er mer fordelaktig, så nær sengene kan du sette store lavtvannstanker. I tillegg kan sprøyting utføres ved hjelp av en sprøytepistol.

Planter kan også vokse med mer sjeldne vanning (selv ukentlig), men hodene i dette tilfellet vil være små, og deres smak vil være uvanlig. Fortsatt andre næringsrike matvarer er nyttige, en av mulige ordninger er gitt nedenfor.

Første fôring. Det utføres etter seks til syv dager etter avstigning, selv om det er mulig umiddelbart. Som gjødsel, bør du bruke en urea løsning (2 ss per bøtte med vann - dette er nok for ca 15 planter).

Carbamid for å fylle opp brokkoli

Den andre. Bør utføres etter to uker ved hjelp av gjødsel, fortynnet med vann (1: 4). Den resulterende blanding helles ut under roten.

Den tredje. Det utføres når blomsten begynner å danne seg. Du må bruke en løsning av superfosfat (1 spiseskje per bøtte med vann - dette er nok for ca 15 planter).

På bildet, forbereder en urea løsning for topping brokkoli

Fjerde. Topp dressing er introdusert etter at sentralhodet er avskåret.

Etter hver påføring av gjødsel, utfør helling og lossing.

Jordkultivering og lossing etter befruktning

Selv om du ikke kan bruke fire ekstra dressinger, blir det ikke noe fryktelig, da brokkoli er mer krevende for fuktighet enn for gjødsel.

Trinn seks. Beskyttelse mot skadedyr og sykdommer

Brokkoli er ganske motstandsdyktig mot disse negative faktorene, og hvis du har fulgt alle anbefalingene nedenfor, har du allerede utført forebyggende tiltak mot en rekke sykdommer. I tillegg kan du bruke naturlige metoder for beskyttelse. Så, hvis du planter mellom selleriplanter, beskytter du brokkoli fra jordens loppe. Dill beskytter i sin tur mot kålbladlus, mens peppermynte - fra kål.

I tillegg kan du spraye planter med avkok av tomatoppe (3 liter vann per 1 kg).

Dekoksjon av tomatoppe - matlaging

For å bekjempe cruciferous loppe, bruk kjemiske preparater (for eksempel Iskra), men minst 20 dager før inflorescence begynner.

Video - Funksjoner av voksende brokkoli

Trinn syv. Fruktsamling

Høst brokkoli

Du kan få en avling ca tre måneder etter planting av frøene, men frukten fra en plante kan fjernes hele sesongen, etter at kuttet vil vokse nye skudd.

På bildet, gule brokkoli spirer, men de kan ikke kuttes

Samle hodene bare grønn. Hvis det blir observert gule blomster, betyr det at frukten har ransacket og er ubrukelig for bruk.

  1. Bestem høsttiden på blomstringene: Hvis de blir løs, vil blomstrene løses neste dag.
  2. I tette frukter finnes det flere nyttige stoffer, selv om de trenger å bli kokt lenger.

Regler for kutte brokkoli

Begynn å høste tidlig om morgenen, når blomsten er saftig. Tidlige frukter kan fryses eller lagres i flere dager i kjøleskapet, mens høsthøsten egner seg til langvarig lagring i kjelleren.

Andre Publikasjoner Om Planter